Estrategias de expansión de las cadenas de distribución agroalimentaria española

Abstract

Recibido en enero de 2015. Aceptado en mayo de 2015.RESUMEN: El estudio de la economía geográfica evolutiva recibe cada vez un mayor interés. El objetivo de este artículo consiste en analizar las diferentes estrategias de expansión o crecimiento geográfico seguidas por las principales cadenas de distribución agroalimentaria españolas. Para ello, se pretende aportar las herramientas del análisis espacial ya que la difusión de las cadenas de distribución a través del espacio es un proceso dinámico. A partir de estos análisis, podemos comparar las diferentes estrategias de expansión o crecimiento geográfico de cada una de las cadenas de distribución agroalimentaria españo-las, así como facilitar el proceso empresarial de toma de decisiones.PALABRAS CLAVE: Análisis espacial, clúster, distribución agroalimentaria, localización, Sistemas de Información Geográfica (SIG). Expansion strategies of Spanish food retailersABSTRACT: The study of evolutionary economic geography receives more interest each time. The aim of this paper is to analyze the different strategies of expansion or geographic growth followed by major brands of Spanish food retailers. To do this, tools of spatial analysis are provided as the dissemination of retail chains across space is a dynamic process. From these analyses, we can compare the different expansion or geographic growth strategies of the Spanish food retailers, as well as facilitate business decision making process.

Assessing food retail competitors with a multi-criteria GIS-based method

“…We considered 45 outlets from 11 retail firms in the food sector: Eight belonged to supermarket chain S (Consum), and the rest belonged to 10 remaining firms, be-ing some of them the largest European retailing chains (Aldi, Lidl, DIA, Alcampo, Carrefour, Mercadona, etc.) (Table 2) (Roig-Tierno et al, 2015). We did not consider traditional shops, instead considering only outlets whose sales floor area was greater than 300m 2 and who belonged to a retail firm.…”