Estresse calórico em vacas leiteiras: implicações e manejo nutricional

Abstract

A produção de leite em clima tropical enfrenta algumas adversidades como, por exemplo, o estresse calórico, que influencia negativamente a produção de leite, sendo um dos principais problemas enfrentados pelo setor. Alterações metabólicas, redução na ingestão de alimentos, na produção e teor de gordura no leite, aumento das exigências energéticas para mantença e consumo de água, além de efeitos prejudiciais à reprodução são observadas em vacas durante o estresse calórico. Estratégias como a modificação física do ambiente, melhoramento genético e alterações no plano nutricional são meios de melhorar o bem-estar e a produtividade. O objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar os efeitos que o estresse calórico causa em vacas de leite e as possíveis alternativas para o problema.

Protein and nitrogen supplementation vs. reproduction of bovine females in grazing: Review

“…v.16, n.08, a1193, p.1-12, Ago., 2022 bezerros e custo de mantença das matrizes. Para isto, é imprescindível fornecer condições nutricionais suficientes para que estas vacas retornem à atividade cíclica normal pós-parto em período mais curto possível, concebam novamente nos primeiros dias de estação de monta, produzam bezerros pesados, tenham partos sem dificuldade e produzam leite suficiente para nutrir a cria adequadamente até o período de desmama (7-8 meses de idade) (Jimenez Filho, 2013).…”

Efeito do estresse térmico por calor na produção de vacas leiteiras

“…O estresse ocasionado por elevadas temperaturas influencia diretamente a produção de leite, sendo um dos problemas mais graves nos rebanhos leiteiros nas regiões tropicais (JIMENEZ FILHO, 2013). Nessas regiões, observa-se um problema de adaptação das raças de clima temperado, que são mais susceptíveis a problemas fisiológicos e comportamentais causados pelo estresse térmico, já as raças zebuínas são mais adaptadas às regiões tropicais e, portanto, mais rústicas e resistentes em relação às raças europeias.…”

Bem-estar de bovinos em sistema de pastagem

“…Portanto, considerando que o bem-estar se refere ao estado que o animal se relaciona com o ambiente, onde ele deve estar bem nutrido, saudável e confortável (Braga et al, 2018). Situações de medo e estresse são fatores que diminuem a comodidade do animal e interferem até mesmo na produção comercial (Jimenez Filho, 2013;Valentim et al, 2018).…”