Estudo da oxidação dos óleos de soja e dendê aditivados com antioxidantes para uso em tratamentos térmicos de têmpera

Belinato, Gabriela

doi:10.11606/d.88.2010.tde-17032010-144600

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“…Em seu estudo, [13] fez um comparativo entre o óleo dendê e óleo de soja. A autora descobriu, por meio de análises químicas, que o óleo de soja apresenta uma maior tendência à oxidação, devido aos seus altos índice de iodo e índice de acidez.…”

Section: óLeos Vegetaisunclassified

“…A autora descobriu, por meio de análises químicas, que o óleo de soja apresenta uma maior tendência à oxidação, devido aos seus altos índice de iodo e índice de acidez. Além disso, por meio da análise de viscosidade à 40ºC ( [14] apud [13]) foi observado que o óleo de soja apresenta uma viscosidade inferior.…”

Section: óLeos Vegetaisunclassified

“…Os resultados dessas análises são muito próximos daqueles encontrados por [9,13,16,27], as diferenças obtidas são variações que podem ser provenientes da própria região de cultivo do grão, com diferenças de solo, umidade e insolação da região de plantio [13].…”

Section: Tipo De Fluidounclassified

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Estudo da possibilidade de aplicação de óleos de coco e de soja em substituição de fluidos emulsionáveis no torneamento do aço SAE 1045

Junior

Lima

2022

R4EM

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A indústria metal-mecânica é considerada a mais poluidora quando comparada àsoutras industrias devido os rejeitos geradosdurante o processo produtivo. A usinagem, de modo geral, é considerada a operação manufaturada mais amplamente utilizada, nestaindústria. A variedade de materiais e produtos envolvidos nesse processo, causa preocupação quanto ao seu descarte e a saúde do operador. Os fluidos de corte,por exemplo, desempenham um papel muito importante nesse processo, pois, estão diretamente relacionados à tribologia do sistema. Portanto, esse estudo teve como objetivo analisar a influência da utilização do óleo de coco e do óleo de soja, como fluido de corte, no processo de torneamento longitudinal externo de um tarugo de aço SAE 1045, tendo como parâmetro de referência a emulsão. Foram coletados dados da temperatura de corte, corrente consumida pela máquina, o desgaste médio de flanco das ferramentas e a rugosidade da peça. Os parâmetros de usinagem foram mantidos constantes para ambos os fluidos: ap = 1 mm, f = 0,19 mm/rot,Vc = 170 m/min. Os dados obtidos por essa pesquisa demostram que os fluidos vegetais podem ser usados com êxito no processo de torneamento. O óleo de coco apresentou o melhor desempenho dentre os fluidos avaliados.

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Section: óLeos Vegetaisunclassified

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Estudo da possibilidade de aplicação de óleos de coco e de soja em substituição de fluidos emulsionáveis no torneamento do aço SAE 1045

Junior

Lima

2022

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“…The availability of air, temperature and the presence of unsaturated compounds in the oils are associated with oxidative degradation (Bailey, 1996). Some factors can be observed in the degradation of vegetable oils, such as change in color, increase in viscosity and sensorial changes (Belinato, 2009). This degradation may occur through enzymatic route, when the action of lipoxygenase enzymes catalyzes the reaction of oxygen addition to the unsaturated hydrocarbon chain of the fatty acid, and through the non-enzyme pathway.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Pressing extraction and physico-chemical characterization of seed oil and cake of Jatropha curcas L.

Soares,

Coelho,

Christ

et al. 2024

OLEL

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Fuel from renewable sources has been an excellent alternative to mineral diesel fuel, either as a substitute or an additive, after the transformation process of oil into biodiesel. Jatropha (Jatropha curcas L.) is considered a good option since it produces high-quality oil. The aim of this study was to evaluate the quality parameters of samples of physic nut oil processed at different temperatures, as well as to characterize the byproduct press (seed and cake). For this purpose, we evaluated several properties of the oil including acid index, saponification, peroxides, humidity, index of impurities insoluble in ether, ash content, relative density, refractive index, Kreis reaction, color, and mineral content. We also evaluated several properties of the grains and press cake including humidity, ash content, protein content, lipids, fibers, carbohydrates, and minerals. A completely randomized design was used to achieve the results, with three extraction temperatures (70°C, 90°C, and 110°C). Descriptive analysis, normality, analysis of variance, and Tukey's means comparison test were employed at a 5% significance level. Pearson's linear correlation coefficient was also applied. The extraction temperature of 90°C resulted in significant changes in the physical-chemical properties of the oil and press cake.

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Estudo da oxidação dos óleos de soja e dendê aditivados com antioxidantes para uso em tratamentos térmicos de têmpera

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Estudo da possibilidade de aplicação de óleos de coco e de soja em substituição de fluidos emulsionáveis no torneamento do aço SAE 1045

Estudo da possibilidade de aplicação de óleos de coco e de soja em substituição de fluidos emulsionáveis no torneamento do aço SAE 1045

Pressing extraction and physico-chemical characterization of seed oil and cake of Jatropha curcas L.

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