Ethnochemistry of Maguindanaons' on the Usage of Household Chemicals: Implications to Chemistry Education

Abstract

Integrating ethnochemistry into the curriculum may provide students meaningful learning in addition to preservation and appreciation towards the quality of their cultural heritage. Hence, the study aimed to document the indigenous usage of household chemicals of Maguindanaons through ethnography research using purposive and snowball sampling in the selected municipalities of Maguindanao Province. Interview, Focus Group Discussion (FGD) and observation were employed for data collection in the five (5)-month community immersion. The data were then thematically analysed. As revealed, they had utilized substitutes for paint, floor polishers, mosquito repellents, bath and laundry soaps, toothpastes, perfumes, shampoo and other cosmetics. Furthermore, the study found out that their indigenous usage of household chemicals conforms to standard chemical bases. Accordingly, the output of the study may serve as groundwork to develop culture-based lessons in high school Chemistry in the said locale.

Etnokimia: Eksplorasi Potensi Kearifan Lokal Sasak Sebagai Sumber Belajar Kimia

“…Oleh karena itu, melalui penerapan pembelajaran berbasis konstruktivisme (model-model pembelajaran aktif dan inovatif) yang dilengkapi dengan sumber belajar yang terintegrasi dengan kearifan lokal diharapkan dapat mengaktifkan peserta didik dalam mengkonstruk pengetahuan baru melalui proses berpikir ilmiah dan melibatkan keterampilan pemecahan masalah sehingga mampu mengembangkan aspek kognitif, afektif, dan psikomotorik mahasiswa. Akan tetapi, pengembangan sumber belajar kimia yang terintegrasi kearifan lokal masih sangat jarang dilakukan terlebih lagi sumber belajar yang tersedia saat ini masih terfokus pada konsep-konsep yang bersifat abstrak tanpa diintegrasikan dengan pengalaman keseharian peserta didik sehingga materi kimia masih menjadi materi yang paling sulit dipahami peserta didik pada setiap setiap tingkatan pendidikan (Ador, 2017). Dengan demikian, salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk dapat memudahkan peserta didik dalam memahami materi kimia yaitu melalui ketersediaan sumber belajar yang relevan dengan kehidupan sehari-hari peserta didik salah satunya melalui pengintegrasian materi kima dengan kearifan lokal suatu daerah yang merupakan aplikasi dari etnokimia.…”

“…Etnokimia adalah berbagai praktik budaya yang terdapat pada masyarakat dan memiliki keterkaitan secara kimiawi yang menggambarkan praktik kimia dari kelompok budaya yang dapat diidentifikasi sebagai studi tentang gagasan kimia yang dapat ditemukan dalam budaya apapun (Abramova & Greer, 2013;Ador, 2017;Rahmawati et al, 2017). Dengan kata lain, etno mengacu pada anggota kelompok masyarakat dalam lingkungan budaya apapun yang dapat diidentifikasi melalui tradisi budaya, kode, simbol, mitos, dan cara-cara tertentu yang digunakan untuk mempertimbangkan dan menyimpulkan.…”

“…Dengan kata lain, etno mengacu pada anggota kelompok masyarakat dalam lingkungan budaya apapun yang dapat diidentifikasi melalui tradisi budaya, kode, simbol, mitos, dan cara-cara tertentu yang digunakan untuk mempertimbangkan dan menyimpulkan. Berbagai penelitian terdahulu yang menerapkan etnokimia dalam pembelajaran melalui pemanfaatan produk budaya menunjukkan hasil yang positif seperti hasil penelitian yang dilakukan oleh melalui pemanfaatan produk budaya sebagai sumber belajar berdampak pada peningkatan hasil belajar kognitif siswa, berpengaruh terhadap sikap ilmiah mahasiswa, dan hak asasi manusia (Abramova & Greer, 2013;Ador, 2017;Rahmawati et al, 2017;Rosa & Clark, 2011). Akan tetapi, berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi budaya dalam pembelajaran dan praktikum kimia masih sangat jarang dilakukan ( Ador, 2017;Abramova & Greer, 2013;Rosa & Clark, 2011) Permasalahan pembelajaran kimia lainnya juga diperkuat dengan adanya era globalisasi yang sangat mempengaruhi keperibadian peserta didik yang ditandai dengan mulai terkikisnya nilai budaya dan kearifan lokal daerah yang menjadi pertanda ancaman terhadap lunturnya identitas nasional Indonesia.…”

“…Teori belajar konstruktivisme memiliki esensi yaitu konstruk pengetahuan dan pengalaman yang diperoleh merupakan gabungan dari hasil konstruksi pengetahuan dan pengalaman lama yang diperoleh dengan pengetahuan baru yang sedang dialaminya sehingga mampu mengembangkan kemampuan kognitif dan psikomotorik peserta didik (Huitt & Dawson, 2011;Wahyudiati, 2016;Wahyudiati et al, 2020). Demikian juga hasil penelitian relevan juga membuktikan bahwa proses pembelajaran yang mengacu pada konteks kehidupan peserta didik dengan warisan budaya (nilai-nilai kearifan lokal) sebagai substansi dalam memahami materi kimia, acuan dalam mengembangkan aspek sikap dan keterampilan, serta acuan dalam melakukan penyelidikan ilmiah berbasis laboratorium alam dapat meningkatkan hasil belajar kognitif, afektif, dan psikomotorik peserta didik (Ador, 2017;Singh, 2016). Dengan demikian penelitian sangat urgen untuk dilakukan untuk menjadi solusi permasalahan belum tercapainya tujuan pembelajaran kimia secara maksimal karena belum memadainya sumber belajar kimia yang relevan dengan konteks kehidupan peserta didik.…”

“…Mengacu pada kajian teori dan empiris di atas, urgensi penelitian ini adalah untuk memberikan salah satu solusi terbaik dari permasalahan pembelajaran kimia melalui pengintegrasian etnokimia dalam kurikulum sehingga proses pembelajaran ditempatkan berdasarkan konteks kehidupan peserta didik dengan warisan budaya sebagai substansi pemahaman konsep dan penyelidikan ilmiah berbasis laboratorium alam yang bersumber pada nilai-nilai kearifan lokal suatu daerah (Ador, 2017;Singh, 2016), seperti halnya kearifan lokal yang dimiliki suku Sasak Lombok, NTB. Nilai-nilai kearifan lokal yang dimiliki suku Sasak Lombok memiliki relevansi dengan pembelajaran kimia yang tercermin dalam tradisi masyarakat Sasak yang bersumber dari sistem sosial, sistem nilai, dan produk budaya setempat.…”