2017
DOI: 10.26807/remcb.v34i1-2.231
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Evaluación de la variabilidad genética del capulà(Prunus serotina subsp. capulí) en tres provincias del Ecuador

Abstract: Prunus serotina subsp. capulí es una especie arbórea, silvestre y tetraploide que se distribuye a lo largo del continente americano y está presente en el callejón interandino ecuatoriano. A pesar de su potencial económico en las industrias alimenticia, maderera y médica, existe poca información acerca de la historia y el cultivo del capulí en el país. Este estudio evaluó la diversidad genética de P.serotina en tres provincias de la sierra ecuatoriana. Se analizaron 88 individuos de capulí provenientes de… Show more

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“…A pesar que se han generado iniciativas importantes orientadas a la colecta y caracterización morfológica por parte de institutos de investigación y centros académicos en el país (Chucuri et al 2013;Intriago et al 2013;Moncayo, 2017), su conservación in situ constituye otro gran reto.…”
Section: Desafíos Para Una Mayor Valorización Del Capulíunclassified
“…A pesar que se han generado iniciativas importantes orientadas a la colecta y caracterización morfológica por parte de institutos de investigación y centros académicos en el país (Chucuri et al 2013;Intriago et al 2013;Moncayo, 2017), su conservación in situ constituye otro gran reto.…”
Section: Desafíos Para Una Mayor Valorización Del Capulíunclassified
“…Also, cherries contain protein, lipids, carbohydrates (of which glucose, fructose, sucrose and pectins). Organic acids are represented by: malic acid, citric acid, chlorogenic acid, ferulic acid, caffeic acid, pcoumaric acid and oxalic acid [9,10]. Cherries are powerful antioxidants, being rich in ascorbic acid, nicotinamide, tocopherol, pantothenic acid, pyridoxine, riboflavin, thiamine, as well as small amounts of biotin and folic acid [11,12].…”
Section: Introductionmentioning
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