Evaluación Del Estado Nutricional en Menores De 5 Años: Concordancia De Índices Antropométricos en Población Indígena De Chiapas

Abstract

Palabras clave:IMC. Niños menores de 5 años. Chiapas. Malnutrición. Concordancia entre índices antropométricos. ResumenIntroducción: el estado nutricional se determina a través de diferentes métodos, entre ellos el antropométrico. En niños menores de 5 años se utilizan índices como peso para la edad (P/E), talla para la edad (T/E), peso/talla (P/T) e índice de masa corporal (IMC). El propósito del presente artículo es analizar y comparar la capacidad de los distintos índices antropométricos para identifi car problemas nutricionales en niños de comunidades marginadas de Chiapas, México. Objetivo: analizar la concordancia entre los diferentes índices antropométricos para determinar el estado nutricional de niños menores de 5 años de edad en áreas rurales pobres con antecedentes de baja talla. Métodos: estudio transversal en 1.160 niños menores de 5 años de edad en 13 comunidades de alta marginación de tres regiones de Chiapas. Las variables estudiadas fueron edad, sexo, peso y talla. Se determinó la prevalencia del estado nutricional a través de los índices P/E, T/E, P/T e IMC. El personal de campo que realizó las mediciones de peso y talla fue capacitado y estandarizado. Se calculó el coefi ciente de Kappa para analizar la concordancia entre los índices. Resultados: no se encontró concordancia entre el IMC y P/E, T/E. La prevalencia de desnutrición según T/E fue de 64,8%. Solo se encontró concordancia alta (0,726) entre IMC y peso/talla. El IMC arrojó una prevalencia baja de desnutrición y una mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad que los índices P/E y T/E. Conclusiones: para un diagnóstico confi able y preciso en la población con antecedentes de desnutrición crónica se recomienda utilizar los cuatro índices de manera conjunta. Para no subestimar ni sobreestimar su estado nutricional y focalizar las acciones de atención a la mejora del estado de salud y nutrición de los niños que viven en condiciones de pobreza extrema. AbstractIntroduction: Nutritional status is determined through various methods, including anthropometry. In children under 5 years of age indeces as weight/age (w/a), height/age (h/a), weight/height (w/h) and body mass index (BMI) are used. The purpose of this article is to analyze and compare the ability of different anthropometric indeces to identify children from marginalized communities in Chiapas (Mexico) with nutritional problems. Objective: To analyze the correlation among the different anthropometric indeces to determine the nutritional status of children under 5 years of age in poor rural areas with a background of short stature. Methods: Cross-sectional study in 1,160 children under 5 years of age in 13 high poverty communities in three regions of Chiapas. The variables studied were age, sex, weight and height. Nutritional status was determined through the indeces w/a, h/a, w/h and BMI. Field staff in charge of taking measurements of weight and height were trained and standardized. Kappa coeffi cients for agreement between the indeces were calculated. Results: No correlation between...

Ingesta dietética y estado nutricional en niños de 1 a 5 años de la comunidad indígena de Angochagua, Ecuador

“…Se observó una marcada correlación (0,726) entre el Índice de Masa Corporal (IMC) y la proporción peso/talla. El IMC reveló una incidencia baja de desnutrición, sin embargo, se registró una frecuencia más elevada de sobrepeso y obesidad en comparación con los indicadores de Peso/Edad y Talla/Edad (28).…”

Estado nutricional de crianças residentes em comunidades rurais: uma revisão integrativa de literatura

“…Quanto ao baixo peso apresentou em mais de 40% das crianças nas pesquisas dos países da Índia, Tânzania e Paquistão (Nuruddin, & Hadden, 2015;Prost et al,2019;Raymond et al, 2017), sendo semelhante a um estudo realizado em Bangladash, o qual indicou a prevalência de 37,7% das crianças com baixo peso (Ali et al, 2019). No entanto, estudos realizados no Chile e no México, apontam baixa prevalência de desnutrição e maior prevalência de sobrepeso e obesidade (Sapunar et al, 2018;Ochoa, 2017). Assim como, em uma pesquisa nos EUA, os resultados apontaram que 51% das crianças apresentavam diagnóstico de sobrepeso ou obesidade de acordo com o IMC para idade (Kaiser et al, 2015).…”

Evaluación de características nutricionales y demográficas en infantes adscritos a un centro de salud rural

“…Sin embargo, el valor incrementó durante el periodo evaluado hasta un 33.33% sobretodo en infantes mayor de 8 meses de edad. Este comportamiento también fue reportado por Ochoa- Díaz-López et al (2017), quienes evaluaron el estado nutricional con los indicadores peso para la edad y talla para la edad y encontraron que a mayor edad aumenta la desnutrición en infantes menores de 5 años en una población indígena de Chiapas, México.…”