ÖzGünümüzde işletmeler pazarlama stratejilerini belirlerken artan müşteri isteklerini ve yoğunlaşan rekabet koşullarını temel etken olarak görmektedirler. Pazarlama kaynaklarının etkin kullanılması belirleyici kısıt olarak değerlendirildiğinde işletme bulunduğu sektörde avantajlı konuma gelmektedir. Türkiye ekonomisinde önemli paya sahip olan gıda sektöründeki işletmelerde, pazarlama faaliyetlerinin işletme içerisindeki rolünün ön plana çıkmasında etkili olan birçok nokta vardır. Sektörün bulunduğu pazarda sahip olduğu rekabet pozisyonu, işletmenin güçlü ve zayıf yanları ile karşılaşmış oldukları tehditlere karşı duruşları ve müşterilere sunulan hizmet/ürün bu noktalardan bazılarıdır. Bu çalışmada gıda sektöründe bulunan işletmelerin pazarda avantajlı duruma gelmeleri ve müşteri kazanmaları için pazarlama strateji seçimi problemi ele alınmıştır. Analitik Ağ Süreci (AAS) ve PROMETHEE(-The Preference Ranking Organization Method For Enrichment Evaluation) yöntemleri bütünleşik olarak kullanılmıştır.
AbstractToday, while businesses are setting marketing strategies, they see increasing customer demand and intensified competition conditions as the main factors. When the effective use of marketing resources is considered as a determining constraint, it is advantageous position in the sector where the company is located. In the food sector, which has a significant share in the Turkish economy, there are many factors that are effective in the foreground of the role of marketing activities in the business. Competition position in the market where the sector is located, their stance against the threats they face with their strengths and weaknesses, and service / product offered to the customers are some of these points. In this study, the problem of choosing the marketing strategy for the customers in the food sector to get advantage in the market and to win the customers is discussed. Analytical Network Process (ANP) and PROMETHEE methods are used integrally.
