EXAMINATION OF THE AERIAL PARTS OF CALAMINTHA PAMPHYLICA SUBSP. DAVISII (CONTANDR. & QUÉZEL) P.H. DAVIS IN TERMS OF ANTIOXIDANT AND ENZYME INHIBITION POTENTIALS, TOGETHER WITH PHENOLIC PROFILE

Abstract

Amaç: Tıbbi ve aromatik bitkilerden oluşan Lamiaceae familyası Türkiye'de 46 cins ve 571 tür ile temsil edilmektedir. Calamintha Miller türleri geleneksel olarak uyarıcı, spazm giderici, terletici, balgam söktürücü ve baharat olarak ve bunun yanısıra mide ve boğaz ağrılarına karşı kullanılırlar. Calamintha pamphylica subsp. davisii (Contandr. & Quézel) P.H. Davis Türkiye'ye endemik bir türdür. Şimdiye kadar, bu bitki üzerinde uçucu yağ araştırmaları dışında herhangi bir biyolojik ve fitokimyasal araştırma bildirilmemiştir. Bu çalışmanın amacı, of C. pamphylica subsp. davisii’nin antioksidan ve enzim inhibisyonu etkileri ile birlikte fitokimyasal bileşeninin değerlendirilmesini incelemektir.
 Gereç ve Yöntem: C. pamphylica subsp. davisii’nin methanol ve su ekstreleri üzerinde in vitro antioksidan potansiyelini (DPPH, ABTS, demir şelasyon, toplam fenol ve flavonoit içeriği) ve asetilkolinesteraz, butirilkolinesteraz, α-glukozidaz, α-amilaz ve tirozinaz gibi enzim inhibitör aktiviteleri spektrofotometrik yöntemler kullanılarak ölçülmüştür. Ekstrelerin fenolik bileşimini belirlemek için HPLC kullanılmış ve çeşitli fenolik asitler ve flavonoidlerin miktarı tespit edilmiştir.
 Sonuç ve Tartışma: Sonuçlarımız demir şelasyon dışındaki DPPH ve ABTS yöntemleri ile metanol ekstresinin sulu ekstreden daha fazla antioksidan aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Ayrıca, methanol ekstresi, test edilen asetilkolinesteraz ve α-glukozidaz dışındaki enzimler üzerinde sulu ekstreden daha fazla inhibisyon sergilemiştir. Başlıca bulunan fenolik bileşiklerin, HPLC kullanılarak metanol ve sulu ekstrelerde sırasıyla klorojenik ve kafeik asitler olduğu gösterilmiştir. Bu sonuçlar, Türk halk hekimliğinde geleneksel kullanımları olan C. pamphylica subsp. davisii için bilimsel bir temel oluşturmaktadır.