Feijão-caupi autoclavado na nutrição de juvenis de tambaqui

Dairiki, J. K.; Correa, R. B.; Inoue, L. A. K. A.; Morais, I. da S. de

doi:10.1590/s0100-204x2013000400014

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“…Even in laboratory conditions, the growth performance of the matrinxã and tambaqui juveniles was satisfactory according to Izel et al (2004) and Dairiki et al (2013), respectively. Juvenile matrinxãs submitted to feed deprivation exhibited full compensatory growth in relation to animals fed daily by increasing feed intake and efficiency, leading to the conclusion that the use of intermittent cycles of feeding can be employed to reduce production costs (Urbinati et al 2014).…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 97%

“…Cold pressed sacha inchi oil has high commercial value and is non-toxic to animals (Gorriti et al 2010), making it a suitable ingredient for animal nutrition. In Amazonas state, in northern Brazil, tambaqui and matrinxã farming is an important small family business (Almudi and Pinheiro 2015), therefore there is a demand for the use of local, low-cost ingredients in tambaqui and matrinxã feeds, since conventional ingredients are expensive and come from different regions, increasing production costs (Dairiki and Silva 2011;Dairiki et al 2013). The nutrient and energy balance of fish feeds, which is determined by the proportion of different feed ingredients, are fundamental aspects in fish production that directly affect carcass quality (Portz and Furuya 2012).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Seeds of sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) as a feed ingredient for juvenile tambaqui, Colossoma macropomum, and matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae)

2018

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Sacha inchi (Plukenetia volubilis) is a plant native to the Peruvian Amazon with seeds that contain 24 to 29% protein, and levels of vitamin A and E and omega 3 polyunsaturated fatty acids that are suitable for fish nutrition. Thus, this study aimed to evaluate the use of sacha inchi seeds as an ingredient in the diets of tambaqui (Colossoma macropomum) and matrinxã (Brycon amazonicus). The acceptance and effect of three levels of sacha inchi seed meal (0, 15 and 30%) in fish feed was evaluated in a randomized experiment, testing groups of 12 juvenile tambaquis (29.8 ± 1.0 g, 11.0 ± 1.4 cm) and groups of eight juvenile matrinxãs (34.8 ± 1.3 g, 13.7 ± 1.0 cm). Growth performance and body composition of the fish were determined at the end of the experiment. An effect of the sacha inchi diet was only observed for feed conversion of tambaquis, which was worst at the highest level of sacha inchi seed. In conclusion, sacha inchi can be added to feed juvenile tambaquis at a level of 15%, and juvenile matrinxãs at 30% without compromising growth performance and body parameters of the fish.KEYWORDS: alternative diet, growth performance, nutrition, fish Sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) em rações para juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum, e matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae) RESUMOSacha inchi (Plukenetia volubilis) é uma planta nativa da Amazônia peruana cujas sementes contém 24-29% de proteína, além de vitamina A e E e ácidos graxos polinsaturados ômega 3 em níveis adequados para a nutrição de peixes. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar o uso de sementes de sacha inchi como ingrediente em rações para o tambaqui (Colossoma macropomum) e matrinxã (Brycon amazonicus). Níveis de inclusão de sacha inchi nas rações e aceitação foram avaliados em um delineamento experimental inteiramente aleatorizado, avaliando três grupos de 12 juvenis de tambaqui (29,8 ± 1,0 g; 11,0 ± 1,4 cm) e três grupos de oito juvenis de matrinxãs (34,8 ± 1,3 g; 13,7 ± 1,0 cm) alimentados com rações contendo 0, 15 ou 30% de farelo de sementes de sacha inchi. O crescimento e a composição corporal dos peixes foram avaliados ao final do experimento. Um efeito da ração com sacha inchi foi somente observado para a conversão alimentar de tambaquis, que foi pior no maior nível de semente de sacha inchi. Em conclusão, sacha inchi pode ser adicionada na alimentação de juvenis de tambaqui até o nível de 15% e na de juvenis de matrinxã até 30% sem comprometimento do desempenho e dos parâmetros corporais.

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Section: Discussionmentioning

confidence: 97%

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Seeds of sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) as a feed ingredient for juvenile tambaqui, Colossoma macropomum, and matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae)

2018

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“…Confrontando os dados do presente estudo com resultados de pesquisas que avaliaram ingredientes alternativos existente na região Nordeste, ricos em fibra e que apresentam fator antinutricional, os resultados obtidos corroboram com os encontrados por (AZEVEDO et al 2013), ao avaliarem (0, 15 e 30%) de inclusão de torta de dendê para juvenis de tilápia do Nilo, não encontraram efeito significativo para relação hepatossomática. DAIRIKI et al (2013), ao estudarem os níveis (0, 5, 10, 15, 20 e 25%) de inclusão de feijão-caupi em dietas para juvenis de tambaqui, no qual também não observaram efeito significativo para as relações hepatossomática e lipossomática.…”

Section: Variáveis Analisadasunclassified

Farelo de mamona em dietas para tilápia do Nilo

Lima,

Ludke,

Santos

et al. 2023

Rev. Ciênc. Agrovet.

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No cultivo de peixes, um dos entraves é o gasto com a alimentação, que pode chegar até 70% dos custos de produção. Diante desse fato, os pesquisadores vêm buscando soluções, para minimizar estes custos por meio da substituição de ingredientes tradicionais por alternativos. Neste sentido, o presente estudo visa avaliar a inclusão do farelo de mamona em dietas para alevinos de tilápia do Nilo. Foram utilizados 144 animais com peso médio inicial 0,8 ± 0,01 g, distribuídos em 24 aquários de polietileno, com capacidade para 80L de água, cada um, interligados a um sistema de recirculação, em delineamento experimental inteiramente casualizado, composto por quatro tratamentos: 0,0; 3,0; 6,0 e 9,0% de farelo de mamona, com seis repetições, cada um. Ao término do período experimental foram avaliados: peso final, comprimento total, taxa de sobrevivência, ganho em peso, consumo de ração, conversão alimentar aparente, taxa de eficiência proteica, fator de condição, e os índices hepatossomático e lipossomático. O farelo de mamona apresentou efeito linear decrescente sobre o peso final, comprimento total e ganho em peso. Desta forma, a inclusão do farelo de mamona em dietas para alevinos de tilápia do Nilo comprometeu o ganho em peso destes animais.

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“…Peso inicial ( (dAiriKi et al, 2013). Entretanto, a substituição total das fontes proteicas principais das dietas por estas leguminosas não se mostrou viável.…”

Section: Variáveisunclassified

Farinha do subproduto de feijão Phaseolus vulgaris em dietas para juvenis de tilápia do Nilo

et al. 2017

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RESUMO: A procura por fontes proteicas alternativas em dietas para peixes é necessária, pois alguns ingredientes proteicos tradicionais apresentam grande variação no preço e disponibilidade. Um experimento de 45 dias foi conduzido em um sistema de recirculação de água com juvenis de tilápia do Nilo (peso inicial de 16,2 ± 0,1 g) para avaliar os efeitos da inclusão de farinha do subproduto de feijão Phaseolus vulgaris sobre os índices produtivos e composição corporal. Três dietas isonitrogenadas (35% de proteína bruta) e isocalóricas (3.100 kcal/kg de energia digestível) foram preparadas para incluir 0%; 6,2% e 12,4% de farinha do subproduto de feijão substituindo 0%; 10% e 20% da proteína bruta do farelo de soja, em um delineamento inteiramente casualizado (n=4). O peso final, ganho de peso, taxa de crescimento específico, índice de consumo alimentar, taxa de eficiência proteica e sobrevivência foram similares (P>0,05) entre os peixes alimentados com as dietas experimentais. Nenhuma diferença (P>0,05) foi registrada no teor de proteína bruta, cinzas e extrato etéreo corporais dos peixes. O valor produtivo da proteína bruta e a matéria seca corporal diminuíram (P<0,05) nos peixes alimentados com 12,4% da farinha do subproduto de feijão. A inclusão de farinha do subproduto de feijão até 6,2% como substituto do farelo de soja não diminui o desempenho produtivo e a composição corporal dos peixes.Palavras-chaves: fonte proteica, nutrição de peixes, piscicultura. Phaseolus vulgaris BEAN BYPRODUCT MEAL IN DIETS FOR JUVENILE NILE TILAPIAABSTRACT: The search for alternative protein sources in fish diets is necessary because of the wide variation in the price and availability of some traditional protein ingredients. An experiment lasting 45 days was conducted in a water recirculation system of juvenile Nile tilapia (initial weight of 16.2 ± 0.1 g) to evaluate the effects of inclusion of Phaseolus vulgaris bean byproduct meal on productivity indices and body composition. In a completely randomized design (n=4), three isonitrogenous (35% crude protein) and isocaloric (3,100 kcal/kg of digestible energy) diets were prepared to include 0%, 6.2% and 12.4% bean byproduct meal as substitute of 0%, 10% and 20% soybean meal crude protein. Final weight, weight gain, specific growth rate, feed intake, protein efficiency ratio or survival did not differ (P>0.05) between fish fed the experimental diets. No difference (P>0.05) in body crude protein, ash or ether extract content was observed between groups. The productive value of body crude protein and dry matter decreased (P<0.05) in fish fed 12.4% bean byproduct meal. The inclusion of bean byproduct meal up to 6.2% as a substitute of soybean meal does not reduce the productive performance or body composition of fish.

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Feijão-caupi autoclavado na nutrição de juvenis de tambaqui

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Farelo de mamona em dietas para tilápia do Nilo

Farinha do subproduto de feijão Phaseolus vulgaris em dietas para juvenis de tilápia do Nilo

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