Fonctionnement des élevages camelins de la zone périurbaine d’Agadez au Niger : enquête typologique

Abstract

Le cheptel camelin est tributaire des ressources fourragères des parcours naturels dont le développement est soumis aux aléas de la pluviométrie, très mal repartie dans le temps et l’espace. Pour exploiter ces parcours, l’une des stratégies adoptée par les éleveurs est la mobilité. Cependant, depuis un certain temps, les mutations climatiques, socio-économiques et les conditions d’une urbanisation accélérée imposent de plus en plus des changements dans la règle de gestion des élevages. Le développement à Agadez d’une minilaiterie, dont l’activité principale est centrée essentiellement sur la transformation du lait de chamelle, nécessite la connaissance parfaite du fonctionnement des élevages laitiers qui vont approvisionner cette laiterie. Une enquête a été menée durant deux mois auprès de cent élevages camelins de la zone périurbaine d’Agadez en vue de connaître le fonctionnement des élevages de cette zone. L’analyse des données recueillies sur les pratiques de gestion de troupeaux et le fonctionnement global des élevages des pasteurs chameliers ont permis de distinguer trois grands types d’élevages, différenciés essentiellement sur la base des pratiques d’alimentation des animaux et sur la mobilité des pasteurs. A cela s’est ajoutée une affinité zonale de certains éleveurs, dont les causes sont sociohistoriques et écologiques. Le premier groupe de pasteurs avait la particularité d’être sédentaire, d’avoir un troupeau de taille moyenne et de pratiquer la complémentation et la spéculation laitière. Le deuxième groupe pratiquait fortement la transhumance en saison des pluies et certains d’entre eux complémentaient les animaux. La vente du lait de chamelle était quasi inexistante pour ces pasteurs. Les chameliers composant le troisième groupe avaient de grands troupeaux et pratiquaient en conséquence un nomadisme régulier. Par les contacts particuliers établis par certains producteurs de ce groupe avec la laiterie, la vente de lait était de plus en plus pratiquée. La taille, la composition des troupeaux, les ressources fourragères et hydrauliques constituaient les principaux facteurs déterminants des déplacements des éleveurs.

Characterisation of camel breeding practices in the Ansongo Region, Mali

“…On the contrary, Chaibou and Faye (2005) indicated that weaning was not an active management practice in Agadez region, Niger.…”

“…However, it could not be adopted in a wider area and kept restricted to the project area. In general, complementary feeding in camel production is motivated by the availability of outlets for camel milk or work (Chaibou and Faye 2005). Therefore, in Ansongo, where herders proved prone to adopt complementary feeding, a support of milk marketing and access to oilcakes or other complements should be successful.…”

“…Camel breeding systems across the world have been studied and typologies defined in order to inform policy-making or improvement actions (Michel et al 1997;Laval et al 1998;Chaibou and Faye 2005;Bénard et al 2008;Abdallah and Faye 2013). The typological approach aims at characterising the diversity of structures and practices across a livestock sector notably through multivariate analysis with defined practical goals.…”

The material and cultural recovery of camels and camel husbandry among Sahrawi refugees of Western Sahara

“…Technically and economically, the camel husbandry system developing in and around the refugee camps is quite similar to the peri-urban milk and meat camel husbandry systems that have developed around Saharan towns over the past few decades (Chaibou and Faye 2005;Faye et al 2003). In fact, across arid and semi-arid areas of Africa, camel husbandry represents a viable productive pathway and has progressively become commoditized through marketing of camels and camel products in peri-urban husbandry systems.…”

Le dromadaire et l’oasis : du caravansérail à l’élevage périurbain

“…Selon la tradition touarègue, rejoignant en cela la tradition nomade, le lait est un don de Dieu, et dans le système de pensée touarègue, il ne saurait être l'objet de transaction commerciale. Les chamelles ayant été envoyées aux hommes pour qu'ils se nourrissent de leur lait, seule ressource lactée du désert, sa commercialisation est donc mal vue (Chaibou et Faye, 2005). En conséquence, le lait de chamelle n'était pas ou peu valorisé sur le plan commercial, d'autant que les unités de transformation étaient inexistantes.…”