Forraje verde hidropónico en dietas de cerdos en crecimiento en Pinotepa Nacional, Oaxaca

Abstract

La importancia de realizar estudios sobre el uso del forraje verde hidropónico de maíz (FVHM) es porque, se ha evaluado poco el impacto productivo y económico en la alimentación de los cerdos en la región de la Costa de Oaxaca. El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo en cerdos en crecimiento con FVH como suplemento, con dietas a base de alimento comercial y con inclusión de FVHM. La investigación se realizó durante los meses de agosto a noviembre de 2017. Se evaluaron cuatro tratamientos [T1: testigo, T2: 85/15%; T3: 70/30% y T4: 55-45% de alimento comercia y FVHM respectivamente], bajo un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones por tratamiento. Se utilizaron 16 cerdos desparasitados y vacunados, con peso inicial de 10.41 kg. Se evaluó consumo total de alimento (CTA), conversión alimenticia (CA), ganancia de peso total (GPT) y la relación costo-beneficio (RCB). Los datos obtenidos se analizaron mediante Proc. GLM de SAS. Las medias fueron comparadas con la prueba de Tukey. Se encontraron diferencias (p˂ 0.05) en el CTA, donde fue mayor a 110 kg. La GPT más alta fue de 42.67 kg. En cuanto a RCB se mejoran los parámetros productivos a medida que se incrementa el porcentaje FVHM (45%) en la dieta de los cerdos. Se concluye que con la inclusión de 30% de FVHM en la dieta de los cerdos en crecimiento se mejora su comportamiento productivo.

Forraje verde hidropónico y organopónico de maíz como suplemento nutricional para ovinos del Piedemonte Amazónico

“…Consumo total de Alimento (CTA). El consumo de alimento se determinó mediante la diferencia entre el forraje ofrecido y el residual aplicando la siguiente ecuación: CTA = (alimento suministrado -alimento rechazado) (Saguilán et al, 2020).…”

Producción de biomasa de forraje verde hidropónico de cinco variedades mejoradas de maíz producidas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas de Guatemala

“…En cuanto al estado del conocimiento del FVH, se han estudiado los efectos de su inclusión en la alimentación de varias especies de animales domésticos habiéndose observado un aumento en el consumo voluntario y en la ganancia de peso en cerdos (Cisneros Saguilán et al, 2020), corderos (Cantón-Castillo et al, 2020), cabras (Shyama et al, 2016), terneros (Rani & Purushothaman, 2019), novillas (Thombre et al, 2019) y conejos (Miah et al, 2020). Algunas investigaciones han demostrado que, cuando es consumido por vacas lactantes, el FVH ha mejorado, tanto algunas características nutricionales de la leche (Agius et al, 2019;Salo, 2019), como también algunos indicadores de salud (Sujaya et al, 2021).…”

Implementation of a hydroponic system to produce Oryza sativa as fodder with potential in animal feed

“…Una investigación con cuyes a nivel de granja familiar en Perú reportó ganancia de peso y conversión alimenticia homogénea al incluir en la dieta 60 % de FVH de tres variedades de cebada (Hordeum vulgare) [8]. En el Instituto Tecnológico de Pinotepa en México alimentaron cerdos con FVH de maíz indicando que una inclusión de hasta 45 % del forraje permite mejorar la ganancia de peso y la conversión alimenticia de los cerdos [9]. En el piedemonte amazónico del departamento de Putumayo Colombia concluyeron que dietas con un 30 % de FVH de maíz permite mejorar los parámetros productivos en ovinos [10].…”