Fumonisin B1 and the kidney: Modes of action for renal tumor formation by fumonisin B1 in rodents

Müller, Stephanie; Dekant, W.; Mally, Angela

doi:10.1016/j.fct.2012.06.053

Cited by 56 publications

(40 citation statements)

References 128 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…FB1 is the most abundant and the most toxic FB and an important contaminant of maize and maize based products, with exposures in some parts of the world exceeding the PMTDI of 2 μg/kg bw (Mueller et al, 2012). There is a record of only one outbreak of foodborne disease connected with exposure to FB1.…”

Section: Fumonisinsmentioning

confidence: 99%

In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

Escrivá

Font

Manyes

2015

Food and Chemical Toxicology

310

203

View full text Add to dashboard Cite

Section: Fumonisinsmentioning

confidence: 99%

In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

Escrivá

Font

Manyes

2015

Food and Chemical Toxicology

310

203

View full text Add to dashboard Cite

“…Leukoencephalomalacia in horses and porcine pulmonary oedema were the first acute FB 1 -induced toxicoses described in farm animals [106]. Studies on rodents revealed that FB 1 possesses gender-specific hepatotoxic, nephrotoxic and carcinogenic properties.…”

Section: Toxicity Of Mycotoxin Combinations Involving Otamentioning

confidence: 99%

“…Studies on rodents revealed that FB 1 possesses gender-specific hepatotoxic, nephrotoxic and carcinogenic properties. FB 1 inhibits ceramid synthase, a key enzyme of the sphingolipid metabolism, which in turn affects various signalling pathways within cells [106]. An NTP study [107] showed that FB 1 induces nephrotoxicity and renal carcinogenicity in rodents.…”

Section: Toxicity Of Mycotoxin Combinations Involving Otamentioning

confidence: 99%

Deleterious Effects of Mycotoxin Combinations Involving Ochratoxin A

Klarić

Rašić

Peraica

2013

Toxins

View full text Add to dashboard Cite

Ochratoxin A (OTA) is a nephrotoxic mycotoxin with carcinogenic properties. Its presence was detected in various foodstuffs all over the world but with significantly higher frequency and concentrations in areas with endemic nephropathy (EN). Even though food is often contaminated with more than one mycotoxin, earlier studies focused on the occurrence and toxicology of only OTA. Only a limited number of surveys showed that OTA co-occurs in food with mycotoxins (citrinin-CIT, penicilic acid, fumonisin B1-FB1, aflatoxins-AF) which exert nephrotoxic, carcinogenic or carcinogen-promoting activity. This review summarises the findings on OTA and its co-occurrence with the mentioned mycotoxins in food as well as experimental data on their combined toxicity. Most of the tested mycotoxin mixtures involving OTA produced additive or synergistic effects in experimental models suggesting that these combinations represent a significant health hazard. Special attention should be given to mixtures that include carcinogenic and cancer-promoting mycotoxins.

show abstract

“…A fumonisina também é responsável por ocasionar hidrotórax em suínos (HARRISON et al, 1990), efeitos hepatotóxicos, carcinogênicos e apoptose (morte celular programada) em fígado de ratos (GELDERBLOM et al, 1988;POZZI et al, 2002), sendo também relacionada a surtos em animais ocorridos em vários países, tais como Canadá, Egito, Peru, África do Sul e EUA (CRUZ, 2010). O mecanismo de ação tóxica da FB 1 decorre de sua semelhança estrutural com a esfinganina e compete pelos sítios da enzima ceramida sintetase (esfinganina N-aciltransferase), uma enzima que catalisa a acilação da esfinganina (Sa) para gerar dihidroceramida durante a síntese de novo de esfingolipídeos (MULLER; DEKANT;MALLY, 2012). A inibição dessa via metabólica pode resultar na depleção do complexo esfingolipídeo, causando um aumento de Sa, em menor grau de esfingosina (So) livre (MULLER; DEKANT;MALLY, 2012) Os efeitos das fumonisinas em humanos ainda não foram completamente elucidados.…”

Section: Introductionunclassified

“…O mecanismo de ação tóxica da FB 1 decorre de sua semelhança estrutural com a esfinganina e compete pelos sítios da enzima ceramida sintetase (esfinganina N-aciltransferase), uma enzima que catalisa a acilação da esfinganina (Sa) para gerar dihidroceramida durante a síntese de novo de esfingolipídeos (MULLER; DEKANT;MALLY, 2012). A inibição dessa via metabólica pode resultar na depleção do complexo esfingolipídeo, causando um aumento de Sa, em menor grau de esfingosina (So) livre (MULLER; DEKANT;MALLY, 2012) Os efeitos das fumonisinas em humanos ainda não foram completamente elucidados.…”

Section: Introductionunclassified

Avaliação de biomarcadores da exposição humana à fumonisina B1 nos alimentos em municípios dos estados de São Paulo e Santa Catarina, Brasil

Bordin¹

View full text Add to dashboard Cite

AGRADECIMENTOSNo decorrer da pesquisa uma rede de amigos e colaboradores contribuiu à sua maneira para a concretização desta Tese, aos quais gostaria de citar como testemunho do meu mais profundo agradecimento.Em primeiro lugar agradeço a Deus por permitir a culminação deste trabalho e assim dar mais um passo na minha formação acadêmica.Aos voluntários da pesquisa que dispuseram a colaborar com a pesquisa em todo esse período, sem vocês nada disso teria acontecido.Ao professor Carlos Augusto Fernandes de Oliveira, por sua orientação através de incontáveis e valiosas discussões e intervenções construtivas, além do seu apoio e incentivo ao longo da pesquisa. Meus sinceros agradecimentos. Ao Dr. George por toda ajuda e amizade (To doctor George Rotthinghaus who was abundantly helpful and offered invaluable assistance, support and guidance. George is someone you will instantly love and never forget once you meet him. He has the biggest heart that I know, thank you for all!)Ao professor Carlos Corassin, que além de orientar, sempre foi um amigo, incentivando e aconselhando sempre preocupado em me mostrar o melhor caminho a seguir.A Roice, pela ajuda, paciência e empenho em solucionar os diversos problemas que surgiram em todos esses anos, é maravilhoso trabalhar com você.Aos estagiários que foram essenciais para a realização da pesquisa especialmente Gabriela Zambelli, Matheus Tres e Viviane Vieira. Por todo esforço e dedicação, esse mérito também é de vocês, muito obrigada por tudo, sem vocês não seria possível a concretização desse trabalho. Além de outros que, menos tempo, mas foram essenciais para o desenvolvimento do trabalho: Marina, Natalia, Aline, Esteban, Felipe, Victor, André, Pamela, Ana Laura, Jessica.A Alessandra por desvendar o mistério do massas, e também pela ajuda na validação dos métodos.Aos colegas de laboratório, os atuais e os que já fecharam seu ciclo: Sara, Estela, especialmente a Bruna, Agata, Sara, Laura, Fernanda e Daiane. Polly e Mayra minhas companheiras inseparáveis, e meu porto seguro que quero carregar para sempre comigo, obrigada por toda ajuda e amizade. A Diane que me acompanhou desde o começo, sempre parceira me ajudando e me alegrando cada dia. Vocês todas que tornam esse mundinho o mais agradável, muito obrigada pela paciência e cooperação! A Carol pelos ensinamentos, dicas, dedicação, conselhos e amizade que espero cultivar para sempre. Aos queridos amigos e colegas de Columbia/ MO/EUA obrigada por toda ajuda e incentivo (To my friends and colleges from University of Missouri by the support in my analysis and my dear friends from Columbia). 6Aos funcionários da UBAS, especialmente ao Geraldo e Fabiana que auxilaram nana realização das coletas de sangue.A Prefeitura do Campus da USP e a Prefeitura Municipal de Erval Velho por todo o suporte concendido.Meus sinceros agradecimentos também a todos os integrantes da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, especialmente os funcionários, membros da seção de pós graduação e professores.A dona Lurdes, Severino e demais funcionár...

show abstract

Fumonisin B1 and the kidney: Modes of action for renal tumor formation by fumonisin B1 in rodents

Cited by 56 publications

References 128 publications

In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

Deleterious Effects of Mycotoxin Combinations Involving Ochratoxin A

Avaliação de biomarcadores da exposição humana à fumonisina B1 nos alimentos em municípios dos estados de São Paulo e Santa Catarina, Brasil

Contact Info

Product

Resources

About