RESUMOOBJETIVO. Em pacientes hospitalizados, comparar a evolução de variáveis antropométricas e a ocorrência de efeitos adversos relacionados ao consumo de suplementos nutricionais e infusão de nutrição enteral. MÉTODOS. 10 pacientes que recebiam suplementos nutricionais (Grupo SN) e 20 em nutrição enteral (Grupo NE), pareados para o gênero, idade (50 ± 21 vs 49 ± 23 anos) e afecções de base foram submetidos à avaliação antropométrica ao inÃcio e término da terapêutica. Diariamente, foi aplicado um questionário semi-estruturado referente à s queixas gastrointestinais. Determinaram-se as diferenças estatÃsticas obtidas entre o inÃcio e o final da terapêutica (teste t para amostras dependentes) e entre os grupos de estudo (teste t para amostras independentes). RESULTADOS. A circunferência muscular do braço aumentou nos pacientes do Grupo NE (80 ± 15 vs 85 ± 15% de adequação, p = 0,009) e diminuiu no Grupo SN (96 ± 14 vs 92 ± 14% de adequação, p = 0,04). Náuseas e vômitos foram mais frequentes no Grupo SN (60 vs 10%, p = 0,01) e as queixas relacionadas ao sabor dos produtos ocorreram em 30% dos casos. CONCLUSÃO. Os pacientes que receberam suplementos nutricionais apresentaram maior ocorrência de queixas gastrointestinais e evolução desfavorável dos parâmetros antropométricos. Os dados obtidos no estudo não evidenciam o benefÃcio da suplementação nutricional de rotina em pacientes hospitalizados.UNITERMOS: Terapia nutricional. Suplemento nutricional. Antropometria. Sintomas gastrointestinais.
EVOLUÇÃO ANTROPOMÉTRICA E SINTOMAS GASTROINTESTINAIS EM PACIENTES QUE RECEBERAM SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS
INTRODUÇÃOQualidade em terapia nutricional representa a condição de redução do custo e do tempo de permanência do paciente no ambiente hospitalar, que implica em evolução clÃnica favorável, melhora de diversos parâmetros de qualidade de vida 1,2 e na redução da taxa de morbidade e mortalidade. O fornecimento adequado de nutrientes mantém ou recupera o estado nutricional, atenua os efeitos adversos da resposta metabólica à s lesões de natureza diversas e minimiza o acometimento da estrutura e funcionamento de órgãos vitais 3 . Mesmo que os produtos utilizados em terapia nutricional tenham composição adequada, o preparo dos profissionais de saúde na indicação e seleção da modalidade de terapia nutricional contribui para a qualidade da assistência prestada aos pacientes hospitalizados.Pacientes com apetite preservado e trato gastrointestinal Ãntegro beneficiam-se com a terapia oral. Na maioria das situações clÃnicas, é possÃvel atingir as necessidades nutricionais pela modificação na consistência dos alimentos e/ou com a ingestão dos suplementos nutricionais . A colaboração efetiva dos pacientes é essencial para garantir que o volume prescrito dos suplementos nutricionais seja adequadamente ingerido. A hiporexia, a saciedade precoce, a presença de náuseas e as desordens neurológicas que dificultam a deglutição 6 são fatores que influenciam na aceitação dos suplementos nutricionais e interferem no sucesso da terapia. Além disso, ...