Hubungan Asupan Energi Dan Protein Terhadap Status Gizi Pasien Penyakit Ginjal Kronik Dengan Hemodialisa

Abstract

Berdasarkan hasil Riskesdas 2018, prevalensi Penyakit Ginjal Kronik (PGK) pada tahun 2018 terdapat 3,8%. Terapi pengganti yang paling banyak dilakukan oleh pasien gagal ginjal kronik di Indonesia adalah hemodialisa. hemodialisa yang dilakukan oleh pasien gagal ginjal kronik dapat menyebabkan kehilangan zat gizi, seperti protein, sehingga protein yang diberikan harus tinggi sebagai kompensasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan energi dan protein terhadap status gizi pasien penyakit ginjal kronik dengan hemodialisa di RSU UKI. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dan perhitungan sampel consecutive sampling dengan subjek 50 pasien. Penelitian ini menggunakan form recall 24 jam dengan buku foto makanan, dan kuesioner SGA. Data dianalisis menggunakan uji Chi-square. Hasil dari penelitian ini 64% pasien PGK memiliki status gizi kurang, 78% pasien PGK dengan asupan energi kurang dari kebutuhan, 58% pasien PGK dengan asupan protein kurang dari kebutuhan. Hasil dari uji statistik bivariat menunjukan nilai p<0,05 pada hubungan antara asupan energi dengan status gizi (p=0,031) dan asupan protein dengan status gizi (p=0,00) di RSU UKI. Kata kunci: Penyakit Ginjal Kronik, asupan energy-protein, hemodialisa, SGA

Hubungan Asupan Zat Gizi Makro terhadap Status Gizi Pasien Hemodialisa di RSUD dr. Dradjat Prawiranegara

“…Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialisa di RSUD dr. Dradjat Prawiranegara dapat diketahui bahwa sebagian besar pasien hemodialisa memiliki status gizi malnutrisi ringan yaitu sebagian besar pasien hemodialisa di RSUD dr. Dradjat memiliki status gizi malnutrisi ringan. Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh (Susetyowati et al (2022) dan Ekaputri & Khasanah (2022) yang melaporkan bahwa pasien dengan gagal ginjal kronik cenderung memiliki asupan zat gizi yang tidak sesuai kebutuhan sehingga pasien gagal ginjal kronik mengalami malnutrisi. Pada penelitian yang dilakukan oleh Ekaputri & Khasanah (2022) dengan judul Hubungan Asupan Energi dan Protein terhadap Status Gizi Pasien Penyakit Ginjal Kronik dengan Hemodialisa diketahui bahwa 32 pasien hemodialisa (64%) dari 50 pasien hemodialisa mengalami malnutrisi.…”

“…Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh (Susetyowati et al (2022) dan Ekaputri & Khasanah (2022) yang melaporkan bahwa pasien dengan gagal ginjal kronik cenderung memiliki asupan zat gizi yang tidak sesuai kebutuhan sehingga pasien gagal ginjal kronik mengalami malnutrisi. Pada penelitian yang dilakukan oleh Ekaputri & Khasanah (2022) dengan judul Hubungan Asupan Energi dan Protein terhadap Status Gizi Pasien Penyakit Ginjal Kronik dengan Hemodialisa diketahui bahwa 32 pasien hemodialisa (64%) dari 50 pasien hemodialisa mengalami malnutrisi. Keadaan malnutrisi yang terjadi pada pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialisa rutin di RSUD dr. Dradjat Prawiranegara berdasarkan wawancara kebiasaan makan secara langsung disebabkan karena terjadinya penurunan nafsu makan pada pasien terutama pasien hemodialisa yang masih baru.…”

“…Hasil isi sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Maigoda et al pada tahun 2020 menunjukkan bahwa asupan protein berhubungan dengan status gizi berdasarkan DMS. Penelitian yang dilakukan oleh Kurniati (2018) juga menunjukan hasil terdapat hubungan antara asupan protein dengan status gizi pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialisa. Serta penelitian yang dilakukan oleh Sari et al (2017) yang menyatakan bahwa ada hubungan antara asupan protein dengan status gizi berdasarkan SGA.…”