Hubungan Riwayat Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) dengan Persepsi Perilaku Picky Eater pada Anak Usia 12-36 Bulan (Studi di Wilayah Kerja Sidotopo Surabaya)

Abstract

Background : Pre-school age children often have picky eater behavior. Perception of picky eater usually describes as the strong preference of children for food, inadequate of dietary diversity, restrain of certain food groups and won’t try new food. One of factors that causes this behavior is history of complementary feeding.Objectives: This study purposes was to analyze correlation between history of complementary feeding and perception of picky eater behavior among children age 12-36 month oldMethods: This study was analytic observasional study with cross-sectional design. The research was conducted in Sidotopo Health Center Surabaya City. There were 75 children age 12-36 month old. The inclusion criteria are children who have no history of food allergies. Sample was chosen by simple random sampling. Data collected by interview using questionnaires included characteristics of children and mothers, history of complementary feeding and perceptions of picky eater behavior. The data was analyzed by chi-square test.Results: The result show that inappropriate history of complementary feeding in children was 66.7% and prevalensi perception of picky eater behavior in children was 48.7%. There was significant correlation between history of complementary feeding and perception of picky eater behavior (p<0.001). Conclusions : There was a relationship between history of complementary feeding and perceptions of picky eater behavior among children age 12-36 month. Children with inappropriate history of complementary feeding tend to have picky eater behavior.ABSTRAKLatar Belakang : Anak usia pra-sekolah sering mengalami perilaku picky eater. Persepsi perilaku picky eater digambarkan bahwa anak cenderung memiliki preferensi makanan yang kuat, konsumsi makanan yang kurang beragam, membatasi asupan beberapa kelompok makanan tertentu dan tidak mau mencoba makanan baru. Salah satu faktor yang melatarbelakangi picky eater adalah riwayat pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI).Tujuan : Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis hubungan riwayat pemberian MP-ASI dengan persepsi perilaku picky eater pada anak usia 12-36 bulan.Metode : Jenis penelitian ini merupakan observasional analitik menggunakan desain penelitian cross-sectional. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Sidotopo Surabaya. Sampel penelitian sebesar 78 anak berusia 12-36 bulan. Kriteria inklusi yang ditetapkan adalah anak tidak memiliki riwayat alergi makanan. Pengambilan sampel dengan menggunakan teknik simple random sampling. Pengumpulan data dengan wawancara menggunakan kuesioner meliputi karakteristik anak dan ibu, riwayat pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) dan persepsi perilaku picky eater. Data dianalisis dengan menggunakan uji statistik Chi-Square.Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa riwayat pemberian MP-ASI pada anak sebagian besar tidak sesuai yaitu 66,7% dan prevalensi persepsi perilaku picky eater pada anak sebesar 48,7%. Terdapat hubungan antara riwayat pemberian MP-ASI dengan persepsi perilaku picky eater (p<0,001).Kesimpulan : Terdapat hubungan antara riwayat pemberian MP-ASI dengan persepsi perilaku picky eater pada anak usia 12-36 bulan. Anak dengan riwayat pemberian MP-ASI yang tidak sesuai cenderung memiliki perilaku picky eater.

The Relationship Between Picky Eating and The Nutritional Status of Pre-School Children

“…That's why both boy and girl can show fussy eating habits. Ariyanti (2023) found that food acceptance is a significant factor in children's behavior regarding picky eating. Many things influence how we react to food, including how we were raised and how we consume food as we age.…”

“…Children at this age often show a natural reluctance to try unfamiliar foods. Children are more likely than adults to develop difficult or fussy eating habits because their sense of taste is more developed 10 . Research and theory show that picky eating is a common occurrence among preschool children.…”

Pengaruh Perilaku Makan Ibu terhadap Perilaku Picky Eater Anak Usia Prasekolah

“…Perilaku picky eater banyak terjadi pada anak usia prasekolah (Cahyani, 2019). Prevalensi picky eater terjadi pada anak usia 24-35 bulan sebesar 36 % lebih tinggi dibandingkan pada usia 6-11 bulan sebesar 12 % di negara Cina (Li et al, 2017).…”

Pengenalan Media Edukasi MP-ASI “PASIpedia” pada Ibu Balita

“…Jika terlalu cepat yang mana motoric bayi belum siap akan beresiko tersedak, pencernaan bayi yang belum siap dapat menimbulkan gangguan pada pencernaan dan juga dapat menjadi faktor resiko alergi, eksim dan obesitas (Sariy, Simanjuntak, & Suryani, 2018). Sedangkan jika terlalu lambat MP-ASI diberikan kemungkinan yang dapat muncul seperti gangguan pertumbuhan akibat asupan nutrisi dari ASI eksklusif tidak mencukupi kebutuhan bayi, dan akan timbul bayi dengan picky eater atau penolakan terhadap MP-ASI akibat anak tidak terbiasa (Cahyani, 2019). Seiring dengan pertumbuhan bayi, maka akan bertambah pula kebutuhan gizinya.…”