2015
DOI: 10.5209/rev_reaa.2014.v44.n2.50727
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Huertos, chacras y sementeras. Plantas cultivadas y su participación en los desarrollos culturales de Chile central

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“…The IL group is composed of horticulturists and agriculturalists, characterized by plant domestication, with a more sedentary lifestyle and knowledge of sowing and harvesting [56]. Food processing is also greater than the hunter-gathers groups, with grinding technology and preparation of alcoholic drinks (e.g.…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
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“…The IL group is composed of horticulturists and agriculturalists, characterized by plant domestication, with a more sedentary lifestyle and knowledge of sowing and harvesting [56]. Food processing is also greater than the hunter-gathers groups, with grinding technology and preparation of alcoholic drinks (e.g.…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“…Food processing is also greater than the hunter-gathers groups, with grinding technology and preparation of alcoholic drinks (e.g. chicha ) [56]. Their processing technologies led to the production of less mechanically challenging food items, decreasing the masticatory forces needed to chew them [57].…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“…Estos grupos incorporan crecientemente cultígenos a su dieta ( Chenopodium quinoa , Zea mays , Cucurbita spp., Phaseolus spp., Lagenaria spp., Madia sativa , Bromus sp. ), que ya están plenamente vigentes hacia el 500 dC (Planella et al 2014). Al respecto, los análisis de isótopos estables muestran una mayor importancia del maíz en los grupos Llolleo que en los grupos Bato, siempre en un marco de alta variabilidad (Falabella et al 2007, 2008).…”
Section: Los Periodos Alfarero Temprano E Intermedio Tardío En Chile unclassified
“…Respecto a la subsistencia, se observa una ampliación en la cantidad y variedad de cultígenos utilizados (Planella et al 2014), destacando el consumo del maíz (Falabella et al 2008). Otros cambios relacionados son la notoria disminución en el tamaño de las puntas de proyectil, que sugieren un cambio en la tecnología de caza, y una posible existencia de crianza de camélidos (Soto 2018).…”
Section: Los Periodos Alfarero Temprano E Intermedio Tardío En Chile unclassified
“…500 AP, fueron descritos fitolitos de especies vegetales domesticadas como el maíz, batata, poroto, quínoa y calabaza y si bien esta información aún es escasa y fragmentaria hacia la zona central de Chile, permite señalar que las plantas fueron parte del universo ideacional y cultural participando activamente en la configuración de los modos de vida e identidades sociales. (Pearsall 2008;Planella et al 2014).…”
unclassified