Impact of organic production on parameters of soil compaction

Abstract

SAŢETAKOrganska proizvodnja je karakteristiĉna po pozitivnom uticaju na zemljište i ţivotnu sredinu. Sabijenost zemljišta predstavlja jednu od osam glavnih pretnji degradaciji zemljišta. Penetrometrijski otpor konusa i zapreminska masa se koriste kao pokazatelji stepena sabijenosti zemljišta. Cilj ovog rada je bio da se odrede efekti organske i konvencionalne proizvodnje na parametre sabijenosti zemljišta.Istraţivanja su sprovedena na 8 lokaliteta na Poljoprivrednom gazdinstvu porodice Letić u Ĉeneju na karbonatnom ĉernozemu. U sistemu organske proizvodnje su bili blitva, mrkva i rotkvica u zaštićenom prostoru, na otvorenom polju pšenica i jabuka, kupus i tikva. Pšenica gajena konvencionalnom tehnologijom na otvorenom polju nalazila se odmah pored pšenice koja je gajena tehnologijom organske proizvodnje. UtvrĊeno je da su vrednosti zapreminske mase zemljišta u organskoj proizvodnji uglavnom niţe od granice maksimalno dozvoljene sabijenosti od 1.35 g cm -3 , dok je vrednost u konvencionalnoj proizvodnji pšenice bila viša znatno viša od te granice. U organskoj proizvodnji pšenice penetrometrijski otpor je bio znatno niţi u oraniĉnom sloju u odnosu na konvencionalnu proizvodnju pšenice.U organskoj proizvodnji jabuke i kupusa penetrometrijski otpor je viši u površinskom sloju u odnosu na proizvodnju ostalih kultura kod kojih su vrednosti vrlo sliĉne.Kljuĉne reĉi: organska poljoprivreda, sabijenost zemljišta, zapreminska masa UVODPoslednjih godina sve se ĉešće spominje organska poljoprivreda i njen pozitivan uticaj na ţivotnu sredinu. Organska (biološka, ekološka) proizvodnja zasniva se na osnovnim biološkim naĉelima uz ekološko (domaćinsko) korišćenje prirodnih resursa i poštovanje svih elemenata zaštite ţivotne sredine (Lazić i Malešević, 2014). Tehnologija organske proizvodnje podrazumeva veliko angaţovanje ljudske snage u tehnološkim