In situ characterization of morphological diversity of wild pepper Pico de paloma (Capsicum frutescens L.) in Tabasco, Mexico

Cruz-Lázaro, Efraín de la; Márquez-Quiroz, César; Osorio-Osorio, Rodolfo; Preciado-Rangel, Pablo; Márquez-Hernández, Cándido

doi:10.15174/au.2017.1083

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“…En otras especies de Capsicum, tal como en C. frutescens, también se han reportado atributos morfológicos relacionados al tallo y al fruto que han permitido la discriminación entre distintas introducciones, específicamente longitud del tallo, diámetro del tallo, peso del fruto, longitud de fruto y espesor de la pared del fruto (Carvalho et al, 2017;de-la-Cruz-Lázaro et al, 2017).…”

Section: Discussionunclassified

Caracterización fenotípica de tres cultivares de ají dulce (Capsicum chinense Jacq.) venezolano

Laurentín

Quevedo

2020

Agron. Mesoam.

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Introducción. Las especies cultivadas del género Capsicum, entre ellas C. chinense, son conocidas por la pungencia de sus frutos, sin embargo, existen muchos tipos de este ají que no presentan pungencia. La cocina venezolana es definida por el sabor característico de una clase de estos ajíes que no presentan pungencia, los cuales son llamados ajíes dulces, entre estos, los más conocidos y usados son los cultivares Rosita, Pepón y Llanero. Objetivo. Caracterizar los cultivares de ají Rosita, Pepón y Llanero mediante 53 caracteres morfológicos y determinar la relación fenética existente entre ellos. Materiales y métodos. En un diseño de bloques al azar con tres tratamientos (cultivares) y cinco repeticiones, se dispusieron 45 plántulas de cada cultivar en La Vigía, municipio Jiménez del estado Lara, Venezuela, en agosto del año 2017. El trasplante se efectuó en hileras separadas a 0,50 m, y las plántulas se distanciaron 0,50 m. sobre la hilera. Sobre las tres plantas de la hilera central de cada unidad experimental (quince plantas en total para cada cultivar) se determinó la categoría o el valor de atributos de tallo, hoja, flor, fruto y semilla. Resultados. El 42 % de estos atributos resultaron variables entre las plantas evaluadas, quince de ellos fueron categóricos y siete cuantitativos, y se detectaron en estos diferencias significativas (p<0,05) entre cultivares. Características de flor y semilla no presentaron variación entre cultivares, mientras que tallo y fruto presentaron las mayores variaciones. En conjunto, las características morfológicas que presentaron variación permitieron identificar a cada uno de los cultivares y por tanto, discriminarlos. Conclusión. La variación identificada en las características del fruto es indicativa del potencial que se tiene para mejorar genéticamente el ají dulce venezolano en su parte comercial.

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Section: Discussionunclassified

Caracterización fenotípica de tres cultivares de ají dulce (Capsicum chinense Jacq.) venezolano

Laurentín

Quevedo

2020

Agron. Mesoam.

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“…glabriusculum y C. frutescens en Tabasco, además de variables de fruto, también las variables ancho y largo de la hoja, altura de la planta y densidad de las ramas fueron las de mayor importancia en la descripción de la diversidad, y también para la diferenciación entre ambas especies (Velázquez-Ventura et al, 2018). De igual forma, De la Cruz-Lázaro et al (2017) indican que en estudios in situ con chiles silvestres (Capsicum frutescens) de Tabasco, la mayor variación se detectó en características de planta y tallo.…”

Section: Relación Entre Las Poblaciones Localesunclassified

Diversidad Morfológica De Chile Apaxtleco Nativo De Guerrero, México

Quirino-Huaxcuautli

Montoya-García

Hernández-Galeno

et al. 2023

Trop Subtrop Agroecosyst

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Background. Mexico has a great diversity of chili peppers, especially in C. annuum L., which includes local morphotypes that have been little studied. Apaxtleco chili pepper is only found in Guerrero State, Mexico, and it is important in Apaxtla region due to economic resources it generates, and because it is used in preparation of typical mole in this region; however, its morphological diversity has not been described and this visualizes the state of this plant genetic resource to define use and conservation strategies. Objective. To analyze and describe morphological diversity of a group of Apaxtleco chili pepper populations, identify characteristics that most support its diversity and establish similarity relationship between the populations studied. Methodology. Twenty-four populations of apaxtleco chili pepper collected from Apaxtla de Castrejón, Guerrero were evaluated under randomized complete block experimental design, with four replications. The evaluation was carried out under greenhouse conditions at Tuxpan Unit of Autonomous University of Guerrero. Sowing was carried out in July 2020 in polyethylene pots with 16 L capacity. Fifty-nine morphological variables from IPGRI descriptors for Capsicum were recorded, and variance, discriminant, principal components (CP) and conglomerated analysis were performed by SAS V9.3 software. Results. Statistical significant differences were found in 72.9 % of variables registered and seventeen were selected by its contribution to variation according discriminant analysis, which were mostly fruits characteristics. In CP, with the first six, 76 % of total morphological variation was explained; length fruit and pedicel, width seed, weight fruit per plant, color of fruit at intermediate stage, number fruits per plant, width fruit, fruit and seed texture, filament color, number seeds per fruit and shape fruit appendage had greater contribution to total morphological diversity and were useful to differentiate populations under study. As well, four groups of apaxtleco chili pepper with different fruit, vegetative and flower characteristics were identified, however, it was possible to group them by shape and texture of fruits. Implications. Contribute to description of diversity of local populations of apaxtleco chili, native to Guerrero, Mexico, and that allows the establishment of use and conservation mechanisms for food security. Conclusion. Morphological diversity of native apaxtleco chili of Guerrero is presented mainly in fruit characteristics and lesser degree in vegetative and seed traits, which were useful to explain greater total variation in this local chili. The shape and texture fruits were important characteristics in grouping.

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“…15 Los frutos de la especie C. frutescens tienen una longitud y peso de 2.2 cm a 4.1 cm y de 1 g a 2.30 g, respectivamente, son alargados, de ápice puntiagudo (figura 1D), esta especie contiene entre 15 y 16 semillas de color amarillo por fruto. 16 Los frutos de C. pubescens son de color amarillo, naranja y rojo, generalmente son redondos o en forma de campana y levemente corrugados (figura 1E), pueden medir entre 3.5 cm y 7.7 cm de ancho y tienen entre 45 y 100 semillas por fruto, de coloración negra. 17…”

Section: Morfología Y Composición De Las Especies Domesticadas Del Género Capsicumunclassified

Composición y aplicaciones clínicas de especies de chiles (Capsicum spp.) domesticados

Osorio-Barraza

Manzur-Valdespino

Zafra-Rojas

et al. 2021

ICSA

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El género Capsicum es originario de América Latina y se expandió a otros continentes mediante intercambio de especias. Su fruto se utiliza fresco o seco para aportar color, sabor y olor a platillos, ensaladas y salsas. Posee gran relevancia comercial a nivel mundial, siendo los principales países productores China, México y Turquía. Existen cinco especies domesticadas que son: C. baccatum, C. chinense, C. pubescens, C. frutescens y C. annuum. En general, los frutos de Capsicum disponen de gran variedad de tamaños y formas, y de acuerdo a su estado de madurez presentan cambios en las tonalidades, que van del verde a tonos amarillos, rojos y rojos intensos. Los frutos poseen compuestos bioactivos que pueden proveer efectos benéficos en la salud. El objetivo del presente trabajo fue realizar una revisión sobre los compuestos bioactivos de las diferentes especies domesticadas del género Capsicum y sus recientes aplicaciones clínicas. Debido a los componentes bioactivos de las especies de Capsicum, los estudios demuestran efectos benéficos en la prevención y tratamiento sobre enfermedades no transmisibles, efectos antiinflamatorios, control de peso, cardiovasculares, antidiabéticos, gastrointestinales y cancerígenos. Las especies de Capsicum tienen un notable papel en el campo médico debido a su capacidad de modular y modificar diversos procesos a nivel biológico.

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In situ characterization of morphological diversity of wild pepper Pico de paloma (Capsicum frutescens L.) in Tabasco, Mexico

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Caracterización fenotípica de tres cultivares de ají dulce (Capsicum chinense Jacq.) venezolano

Caracterización fenotípica de tres cultivares de ají dulce (Capsicum chinense Jacq.) venezolano

Diversidad Morfológica De Chile Apaxtleco Nativo De Guerrero, México

Composición y aplicaciones clínicas de especies de chiles (Capsicum spp.) domesticados

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