Influence of Feeding with Hydroponic Green Fodder from Barley on Meat Quality of Chicken-Broilers

Talalay, G.S.; Matserushka, Anna; Kolesnikov, Roman O.; Gvozdaryov, Dmitriy А.; Matserushka, Vitaliy V.

doi:10.32743/kuz.mepa.2020.225-234

Modern S&T Equipments and Problems in Agriculture 2020

DOI: 10.32743/kuz.mepa.2020.225-234

|View full text |Cite

Influence of Feeding with Hydroponic Green Fodder from Barley on Meat Quality of Chicken-Broilers

G.S. Talalay¹,

Anna Matserushka²,

Roman O. Kolesnikov³

et al.

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...

Citation Types

Supporting

Mentioning

Contrasting

Year Published

2022

Publication Types

Select...

Other1

Relationship

Self Cite0

Independent1

Authors

Journals

Cited by 1 publication

References 5 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Order By: Relevance

Kanatlı Hayvanların Beslenmesinde Hidroponik Yemlerin Kullanılması

Atan¹,

Boztunç²,

Kırkpınar³

et al. 2022

6th International Students Science Congress Proceedings Book

View full text Add to dashboard Cite

Dünya nüfusunun kontrolsüz artması, beslenme uzmanlarının sağlıklı ve dengeli besleme konusunda uyarılarda bulunması kanatlı endüstrisine olan talebi her geçen gün artırmaktadır. Günümüzde kanatlı endüstrisinde gıda ile yem üretimi arasında yoğunlaşan rekabetin azaltılması, ürün kalitesinin iyileştirilmesi, çevre dostu ve sürdürülebilir bir üretim yapmak amacıyla yemlerin hidroponik üretimi gündeme gelmiştir. Hidroponik üretim modelinde toprak, pestisit veya gübre olmaksızın su ve besin solüsyonu ile kısa sürede bitkilerin yetiştirilmesi hedeflenmektedir. Hidroponik üretim modeli çevre koşullarından bağımsız her mevsim yeşil kaba yem üretimine imkân sağlamaktadır. Hidroponik yöntem ile kanatlı hayvanların gelişimi için gerekli olan ham protein, aminoasit, vitamin B ve E içeriği yüksek, kalsiyum ve fosfor içeren, selüloz ve karoten içeriği nispeten düşük yemlerin üretimi mümkün olmaktadır. Bu modelle arpa, buğday, yulaf, çavdar gibi tahıllar çimlendirilerek, kanatlı beslemede kaba yem kaynağı olarak kullanılmaktadır. Kanatlı endüstrisinde hidroponik kaba yem kaynaklarının kullanılmasının üretim performansı, refah düzeyi ve sindirim sistemi mikroflorası üzerine olumlu etkilerde bulunduğu düşünülmektedir. Bu bildiride kanatlı beslemede hidroponik olarak üretilen yemlerin besin madde içerikleri ile üretim performansı ve ilişkili parametreler üzerine etkileri ilgili literatür verileri değerlendirilerek incelenecektir.

show abstract

Kanatlı Hayvanların Beslenmesinde Hidroponik Yemlerin Kullanılması

Atan¹,

Boztunç²,

Kırkpınar³

et al. 2022

6th International Students Science Congress Proceedings Book

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.

Contact Info

customersupport@researchsolutions.com

10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614

Henderson, NV 89052, USA

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Blog Terms and Conditions API Terms Privacy Policy Contact Cookie Preferences Do Not Sell or Share My Personal Information

Made with 💙 for researchers

Part of the Research Solutions Family.

Influence of Feeding with Hydroponic Green Fodder from Barley on Meat Quality of Chicken-Broilers

Cited by 1 publication

References 5 publications

Kanatlı Hayvanların Beslenmesinde Hidroponik Yemlerin Kullanılması

Kanatlı Hayvanların Beslenmesinde Hidroponik Yemlerin Kullanılması

Contact Info

Product

Resources

About