Influence of inoculum source in a gas production method

Bueno, Ives Cláudio da Silva; Filho, S.L.S. Cabral; Gobbo, Sarita P.; Louvandini, Hélder; Vitti, Dorinha Miriam Silber Schmidt; Abdalla, Adibe Luiz

doi:10.1016/j.anifeedsci.2005.05.003

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“…Quanto mais próximo possível de 1 o valor dessa relação, melhor a qualidade fermentativa do alimento. Por outro lado, a relação entre as produções de gases após 72 horas e o potencial máximo de produção de gases permite estimar se o ensaio de produção de gases foi longo o suficiente para exprimir o potencial fermentativo do alimento e/ou se o modelo ajustou-se coerentemente aos dados (Bueno et al, 2005). Os valores obtidos para a relação entre as produções de gases após 48 e 72 horas e para a relação entre as produções de gases após 72 horas e o potencial máximo de produção de gases foram elevados para todos os clones, o que indica que a avaliação permitiu, ao menos aparentemente, boa interpretação dos perfis de degradação.…”

Section: Resultsunclassified

“…Os valores obtidos para a relação entre as produções de gases após 48 e 72 horas e para a relação entre as produções de gases após 72 horas e o potencial máximo de produção de gases foram elevados para todos os clones, o que indica que a avaliação permitiu, ao menos aparentemente, boa interpretação dos perfis de degradação. Bueno et al (2005) avaliaram nove alimentos comumente utilizados na dieta de ruminantes: feno de alfafa, Brachiaria decumbens em duas idades de corte (28 e 56 dias), palha de trigo, cinco diferentes amostras de azevém-perene e obtiveram valores inferiores aos deste trabalho para relação entre as produções de gases após 48 e 72 horas (0,890; 0,674; 0,673; 0,683; 0,748; 0,840; 0,864; 0,864 e 0,848, respectivamente) e para a relação entre as produções de gases após 72 horas e o potencial máximo de produção de gases (0,995; 0,940; 0,934; 0,882; 0,956; 0,986; 0,991; 0,989; 0,987, respectivamente Bueno (2002) de que a maior concentração de carboidratos não-fibrosos resulta em maior μ e que, com o transcorrer do tempo, esses componentes tornam-se escassos e as fontes de energia restantes (FDN) são fermentadas com menor velocidade.…”

Section: Resultsunclassified

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Dinâmica de fermentação ruminal in vitro do pseudofruto de cinco clones de cajueiro

Azevêdo¹,

Vasconcelos²,

Pimentel

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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In vitro rumen fermentation dynamics of false fruit from five cashew clone treesABSTRACT -The kinetics of ruminal fermentation of total carbohydrates (TC) and neutral detergent fiber (NDF) of false fruit from five clones of cashew tress: CP 06, CP 09, CP 76, CP 1001, BRS 189 was evaluated through semi-automated in vitro gas production technique. The pressure readings and the volume measurements were accomplished after 3, 6, 9, 12, 15, 21, 27, 33, 39, 48, 60 and 72 h. For the determination of the TC and NDF degradation, the residue was quantified after 72 h of incubation. The cumulative gas production curves were adjusted through models proposed by France and Gompertz for TC and NDF, respectively. For TC, difference between CP 09 and BRS 189 was found for potential gas production (Vf).The CP 1001 was the substrate that presented the shortest colonization time. The CP 09, CP 1001 and the CP 06 presented fermentation rates slightly higher in relation to CP 76 and BRS 189. The existence of two peaks was observed in the gas production rate, for 6 and 21 h. The BRS 189 presented lower degradation at 72 h. For the NDF, CP 09 resulted in higherVf and the CP 06, CP 1001 and o BRS 189 presented the highest gas production rate. The CP 09 presented had higher microbial efficiency. The cumulative gas production was higher for CP 1001. The false fruit of the cashew trees clones evaluated presented potential for use in the feeding of ruminants due to their good quality, from the fermentative point of view.Key Words: degradation, neutral detergent fiber, total carbohydrates IntroduçãoA menor produção das forragens durante o período seco tem sido apontada como um dos fatores que mais contribuem para a baixa produtividade dos rebanhos. A necessidade de alimentos de qualidade no período seco é constante em todos os sistemas de produção de ruminantes.De acordo com Barros & Crisóstomo (1995), o cajueiro (Anacardium occidenlale L.) encontra-se disseminado R. Bras.

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Section: Resultsunclassified

Dinâmica de fermentação ruminal in vitro do pseudofruto de cinco clones de cajueiro

Azevêdo¹,

Vasconcelos²,

Pimentel

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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“…No entanto, o valor nutritivo pode ser avaliado por meio de experimentos in vitro utilizando-se a técnica semi-automática de produção cumulativa de gases. Esta técnica permite descrever a cinética de fermentação no rúmen e obter a estimativa da taxa de degradação ruminal dos alimentos (BUENO et al, 2005). Ademais, a técnica tem como vantagens a capacidade de avaliar grande número de substratos por experimento, simplicidade no manuseio de equipamento, alta acurácia nas medições e baixo custo na implantação e por amostra analisada (MAURÍCIO et al, 2003).…”

Section: Introductionunclassified

Cinética de degradação ruminal de silagens de Brachiaria brizantha com diferentes aditivos microbianos

et al. 2013

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ResumoObjetivou-se determinar as frações de carboidratos e estimar os parâmetros da cinética de degradação ruminal de Brachiaria brizantha cv. Marandu com a inclusão de dois aditivos microbianos: Aditivo LPPP Pasto (Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus) e Aditivo BSLPPA Pasto (Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum e Pediococcus acidilactici). O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com três diferentes silagens e três repetições por silagem. Os silos foram abertos após 34 dias de fermentação, sendo depois, encaminhadas para análises laboratoriais. Para o fracionamento de carboidratos, foram determinados os carboidratos totais (CHOT), carboidratos não-fibrosos (CNF), as frações A+B1 (frações de rápida e média degradação ruminal), fração B2 (fração lentamente degradada no rúmen) e a fração C (fibra indigerível no rúmen). Os dados da produção de gases foram ajustados ao modelo logístico bicompartimental. Não houve diferença nos valores das variáveis de cinética de degradação dos carboidratos fibrosos e não-fibrosos das silagens analisadas. Porém, silagens de Brachiaria brizantha cv. Marandu ensiladas com os aditivos LPPP e BSLPPA apresentaram maiores frações digestíveis de carboidratos, redução dos carboidratos totais, bem como menor fibra indigestível no fracionamento de carboidratos. Sendo assim, os dois aditivos microbianos melhoraram o valor nutricional da silagem de capim-marandu. Palavras-chave: Fracionamento de carboidratos, homolático, inoculante bacteriano, ruminantes, taxa de degradação, valor nutricional AbstractThis study aimed to determine the carbohydrate fractions and estimate ruminal fermentation kinetics parameters of silages Brachiaria brizantha cv. Marandu with the inclusion of two microbial additives: Additive LPPP Pasture (Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus) and additive BSLPPA Pasture (Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum and Pediococcus acidilactici). The experimental design was completely randomized with three different silages and three replications per silage. The silos were opened after 34 days of fermentation and then sent for laboratory analysis. For the fractionation

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“…Estimating the mean retention time in the rumen to be 48 h, it would be desired that all materials consumed by the animal were completely fermented during this period. Bueno et al (2005) suggested that the ratio of GP at 48 h to that at 96 h (REL1) indicates how much of the total fermentation was reached until 48 h, and that the ratio of GP at 96 h to A (REL2) represents how much of the potential GP was reached during the observed fermentation period. The gas increment due to PEG addition was calculated at 8, 24, and 48 h and hereafter denoted Inc8, Inc24, and Inc48, respectively.…”

Section: In Vitro Gas Production Measurementmentioning

confidence: 99%

Chemical characterization and in vitro biological activity of four tropical legumes, Styzolobium aterrimum L., Styzolobium deeringianum, Leucaena leucocephala, and Mimosa caesalpiniaefolia, as compared with a tropical grass, Cynodon spp. for the use in ruminant diets

Longo¹,

Hummel²,

Liebich³

et al. 2012

CZECH J ANIM SCI

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Chemical characterization and in vitro. The Hohenheim gas test was used and gas production (GP) was recorded at 4, 8, 12, 24, 32, 48, 56, 72, 80, and 96 h incubation with and without PEG. Kinetic parameters were estimated by an exponential model. STA, STD, and LEU contained higher (P < 0.05) crude protein than MIC, which had greater neutral detergent fibre and acid detergent fibre. Total phenols, total tannins, and condensed tannins (CT) were consistently the highest in MIC. Gas production was the lowest from MIC (P < 0.05) and the highest in LEU and STA. MIC + PEG largely reduced (P < 0.05) the lag phase and the fractional rate of fermentation and increased potential GP. Kinetic parameters of STA + PEG and LEU + PEG were not affected. LEU + PEG produced greater gas increment (P < 0.05) than STD + PEG, although both legumes had the same CT. All legumes except MIC were more extensively degraded than CYN. However, fermentation of the legumes was differently affected by the presence and proportions of CT, indigestible fibre or both.

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Influence of inoculum source in a gas production method

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Dinâmica de fermentação ruminal in vitro do pseudofruto de cinco clones de cajueiro

Dinâmica de fermentação ruminal in vitro do pseudofruto de cinco clones de cajueiro

Cinética de degradação ruminal de silagens de Brachiaria brizantha com diferentes aditivos microbianos

Chemical characterization and in vitro biological activity of four tropical legumes, Styzolobium aterrimum L., Styzolobium deeringianum, Leucaena leucocephala, and Mimosa caesalpiniaefolia, as compared with a tropical grass, Cynodon spp. for the use in ruminant diets

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