Ingestão Alimentar De Cálcio E Vitamina D E Associação Com O Nível De Escolaridade Na Pessoa Idosa

Barbosa, Amanda Marreiro; Nunes, Ivone Freires de Oliveira Costa; Carvalho, Lídia Ribeiro de; Figuerêdo, Raquel Galvão; Nogueira, Apolonia Maria Tavares; Carvalho, Cecília Maria Resende Gonçalves de

doi:10.12957/demetra.2013.4082

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“…Recent studies carried out in Brazil show that the intake of vitamins and minerals by the elderly is below the recommended values. These studies found a high prevalence of inadequacy, mainly of vitamins A, E and D and of minerals such as calcium, magnesium and iron 16,[38][39][40] .…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Padrões alimentares e ingestão de nutrientes em idosos: análise com diferentes abordagens metodológicas

Ferreira-Nunes

Papini

Corrente³

2018

Ciênc. saúde coletiva

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Resumo Este estudo objetivou analisar os padrões alimentares e a ingestão de nutrientes em cada padrão alimentar de idosos. Trata-se de um estudo transversal, com idosos de Botucatu, São Paulo. Foram analisadas as médias de ingestão diária de nutrientes de indivíduos com alta adesão a padrões alimentares identificados por análise fatorial, comparando a ingestão através de análise de variância. Indivíduos com alta adesão ao padrão “Saudável” apresentaram a maior média de ingestão de retinol, vitamina A e vitamina E. Indivíduos com alta adesão ao padrão “Lanches e refeição de final de semana” apresentaram médias de consumo menores de vitamina B12, vitamina C, fósforo e retinol; e as maiores médias de consumo de ferro, manganês e magnésio. Indivíduos com alta adesão ao padrão “frutas” apresentaram as menores médias de ingestão de fibras. Indivíduos com alta adesão ao padrão “Light e integral” apresentaram as maiores médias de ingestão de vitamina C. Indivíduos com alta adesão ao padrão “Dieta branda” apresentaram menor consumo de proteína e mais de açúcar de adição. Indivíduos com alta adesão ao padrão “Tradicional” apresentaram médias elevadas de ingestão de nutrientes. Foi possível uma melhor caracterização do comportamento alimentar dos idosos que aderem a cada um desses padrões alimentares.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Padrões alimentares e ingestão de nutrientes em idosos: análise com diferentes abordagens metodológicas

Ferreira-Nunes

Papini

Corrente³

2018

Ciênc. saúde coletiva

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“…Pesquisa anteriormente realizada sobre o perfil metabólico celular, demonstrou que a DRC está associada a aumento expressivo da concentração de cálcio intracelular e que essa elevação pode cooperar para a disfunção múltipla de órgãos de pacientes em hemodiálise (25) . No entanto, no que tange a redução do cálcio intracelular, não está claro o mecanismo em que a vitamina D atua causando a redução intracelular iônica (11,26) . Os estudos E3, E5 e E6 apresentaram resultados semelhantes, estabelecendo a seguinte relação: pacientes suplementados com vitamina D após atingirem níveis séricos satisfatórios desta vitamina, apresentaram redução dos níveis de PTH.…”

Section: Discussionunclassified

Suplementação Com Vitamina D Em Pacientes Com Doença Renal Crônica Associada À Hipovitaminose D

Ribeiro¹,

Neto²,

Soares³

et al. 2017

ACS

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Introdução: A vitamina D tem sido amplamente pesquisada e notou-se que seu papel vai muito além da atuação metabólica, por exemplo, na modulação de processos patológicos, como na doença renal crônica. Objetivo: Investigar a relação estabelecida na literatura sobre a suplementação com vitamina D em pacientes com doença renal crônica e hipovitaminose D associada. Materiais e Métodos: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, demarcada por fases metodológicas precisas, utilizando os descrito-res “Insuficiência Renal; Hipovitaminose D; Suplementos Nutricionais” e suas respectivas traduções, conforme os Mesh Terms, interligados pelo operador booleano AND nas bases de dados PUBMED, LILACS e SciELO. Foram incluídos artigos publicados entre 2011-2016, disponíveis na íntegra, nos idiomas português, espanhol e inglês e que respondessem a pergunta principal deste estudo. Resultados: Foram levantados 101 artigos. Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, 7 foram inclusos para compor esta revisão. A suplementação com vitamina D, em pacientes com doença renal crônica e hipovitaminose associada, reduz a proteinúria, a albuminuria, os níveis de parartôrmonio e a pressão arterial. Ao mesmo tempo, aumenta os níveis de 25(OH)D e a taxa de filtração glomerular. Conclusão: Os resultados demonstram que a suplementação com vitamina D nestes pacientes atua de forma positiva e contribui para o manejo terapêutico desta população.

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“…Pesquisas demonstraram que indivíduos saudáveis que ingerem as recomendações de cálcio e vitamina D na dieta e se expõem ao sol não necessitam de suplementos para manter a saúde óssea; no entanto, a dieta da população brasileira tem se mostrado muitas vezes inadequada com relação ao consumo de cálcio e vitamina D, levando à necessidade de suplementação 33 . O cálcio com a vitamina D é uma das associações mais comuns de nutrientes em suplementos, já que esta vitamina age como um hormônio fundamental para a homeostase do cálcio e para o desenvolvimento saudável do sistema ósseo 36,37 .…”

Section: Cenário Atual: Há Necessidade De Consumo De Suplementos?unclassified

Suplementos vitamínicos e/ou minerais: regulamentação, consumo e implicações à saúde

2015

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Em decorrência das mudanças no padrão alimentar da população, a suplementação da dieta com micronutrientes é prática comum. A preocupação com a saúde e a facilidade de comercialização dos suplementos vitamínicos e/ou minerais, aliadas ao forte apelo publicitário, têm estimulado a população ao consumo indiscriminado desses produtos, o que pode acarretar riscos à saúde. Este trabalho teve como objetivo avaliar a legislação relativa ao cenário do consumo e segurança do uso de suplementos vitamínicos e/ou minerais no Brasil. Verificou-se que as legislações brasileiras a esse respeito são complexas, dificultando o entendimento das normas e a aplicação destas. Estudos sobre o consumo de suplementos pela população brasileira são limitados, e o consumo inadequado por falta de conhecimento é um potencial risco à saúde da população. Concluiu-se que há necessidade de implementação de políticas públicas que promovam o esclarecimento da população, dos profissionais da área de saúde e do comércio sobre o assunto.

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Ingestão Alimentar De Cálcio E Vitamina D E Associação Com O Nível De Escolaridade Na Pessoa Idosa

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Padrões alimentares e ingestão de nutrientes em idosos: análise com diferentes abordagens metodológicas

Padrões alimentares e ingestão de nutrientes em idosos: análise com diferentes abordagens metodológicas

Suplementação Com Vitamina D Em Pacientes Com Doença Renal Crônica Associada À Hipovitaminose D

Suplementos vitamínicos e/ou minerais: regulamentação, consumo e implicações à saúde

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