2015
DOI: 10.5902/2236583411290
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Insegurança Alimentar E Obesidade Em Adultos: Qual a Relação?

Abstract: Food insecurity and obesity in adults:What is the relationship? ABSTRACTObesity is a multifactorial disease that has, among other relevant issues, inadequate food. Food insecurity is proposed as the mismatch of supply in quality, quantity and diversity. Therefore, the aim of this study was that obesity and food insecurity are closely linked. Method: This study is a literature review. The works exhibited here have shown that women are more prone to develop obesity, as well as food insecurity. Some felt the ques… Show more

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“…A eficácia das políticas públicas de SAN contribuiu na transição nutricional, que condiz com a redução da desnutrição e o aumento do excesso de peso e da obesidade em todas as fases da vida no Brasil [8] . Contudo, Burity [9] salienta que esse fenômeno vem acompanhado dos efeitos da globalização e da acelerada urbanização das cidades, que constitui a mais importante transformação social, influenciando na alteração dos padrões alimentares tradicionais.…”
Section: Introdução E Objetivosunclassified
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“…A eficácia das políticas públicas de SAN contribuiu na transição nutricional, que condiz com a redução da desnutrição e o aumento do excesso de peso e da obesidade em todas as fases da vida no Brasil [8] . Contudo, Burity [9] salienta que esse fenômeno vem acompanhado dos efeitos da globalização e da acelerada urbanização das cidades, que constitui a mais importante transformação social, influenciando na alteração dos padrões alimentares tradicionais.…”
Section: Introdução E Objetivosunclassified
“…Nessa condição, a indústria de alimentos e os serviços de refeições se moldaram no estilo de vida urbano, gerando demanda e interferindo nas escolhas alimentares do consumidor. As propagandas de alimentos industrializados divulgadas nos meio de comunicação realçam os benefícios de seu consumo em relação às condições de vida, praticidade e tempo, deixando invisíveis os males que trazem à saúde [8] .…”
Section: Introdução E Objetivosunclassified
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“…Sobre o estado nutricional e suas consequências à saúde, diversos fatores podem contribuir para sua adequação ou não, como a falta de acesso a alimentos saudáveis, as escolhas alimentares, a não diversificação dos alimentos consumidos e a maior oferta de alimentos não saudáveis e/ou o acesso facilitado a esses alimentos, os quais impactam no desenvolvimento de doenças ao longo dos anos (MAZUR;NAVARRO, 2015).…”
Section: Introductionunclassified
“…Estudo exploratório realizado com pessoas sobre a percepção de tamanho e forma corporal, demonstra a correlação entre o IMC e as diferenças das percepções real e ideal da imagem corporal destas mulheres. As participantes obesas apresentaram subestimação do peso, sinalizando as dificuldades relativas à autopercepção corporal, demonstrando ainda sentimento de insatisfação com seu corpo (7) .…”
Section: Introductionunclassified