2014
DOI: 10.15578/jra.9.1.2014.99-109
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Isolasi Dan Seleksi Bakteri Saluran Pencernaan Ikan Lele Sebagai Upaya Mendapatkan Kandidat Probiotik Untuk Efisiensi Pakan Ikan

Abstract: Bakteri yang diisolasi dari saluran pencernaan yang mempunyai aktivitas amilolitik (mencerna karbohidrat), proteolitik (mencerna protein), dan lipolitik (mencerna lemak) dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan daya cerna bahan pakan. Penelitian ini bertujuan mendapatkan bakteri dari saluran pencernaan ikan lele yang memiliki aktivitas amilolitik, proteolitik, dan lipolitik serta berpotensi menjadi probiotik pakan. Tahapan penelitian meliputi kultur dan isolasi bakteri pada media universal dengan penambahan pati,… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1
1

Citation Types

1
1
0
8

Year Published

2019
2019
2024
2024

Publication Types

Select...
7

Relationship

0
7

Authors

Journals

citations
Cited by 11 publications
(10 citation statements)
references
References 5 publications
1
1
0
8
Order By: Relevance
“…This approach was modified from Kurniasih et al (2014), and it was used to investigate the ability of probiotic bacteria isp. to suppress the growth of harmful bacteria.…”
Section: Antagonist Testmentioning
confidence: 99%
“…This approach was modified from Kurniasih et al (2014), and it was used to investigate the ability of probiotic bacteria isp. to suppress the growth of harmful bacteria.…”
Section: Antagonist Testmentioning
confidence: 99%
“…Menurut Holt dalam Suciati (2016), Bakteri Streptococcus memiliki bentuk bulat, diameter sel berukuran 0,2-0,5 µm, bersifat non motil, tidak membentuk spora, gram positif, fakultatif aerob, katalase negatif, tumbuh pada kisaran suhu 25-45 0 C dan tumbuh optimum pada suhu 30 o C. Bakteri genus Streptococcus memiliki sifat tingkat produksi asam yang lebih tinggi, tumbuh lebih cepat, menghasilkan asam dan karbon dioksida. Bakteri ini juga dapat mengurai laktosa (gula susu) menjadi asam laktat dan melepaskan asam laktat sebagai produk sisa, Surajudin dalam Kurniasih (2014).…”
Section: Hasil Uji Biokimiaunclassified
“…Salah satu manfaat probiotik dalam lingkungan budidaya adalah untuk meningkatkan respons imun pada inang sehingga tahan terhadap infeksi virus, bakteri jamur maupun parasit [9]. Dosis probiotik dengan penambahan minyak ikan yang optimum digunakan dalam penelitian ini dari segi tingkat kerusakan histologi lambung ikan sidat adalah pada perlakuan B (15 ml/kg + 5% minyak ikan).…”
Section: Hasil Dan Pembahasanunclassified