KARAKTERISTIK POPULASI UDANG JERBUNG (Penaeus merguiensis de Man, 1888) DI PERAIRAN CILACAP DAN SEKITARNYA

Abstract

Tingginya permintaan pasar terhadap udang jerbung mengakibatkan aktivitas penangkapannya berlangsung secara terus-menerus sepanjang tahun sehingga mengancam kelestariannya. Penelitian karakteristik populasi merupakan salah satu dasar utama dalam merumuskan pengelolaan menuju pemanfaatannya secara lestari. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik populasi udang jerbung di perairan Cilacap dan sekitarnya. Penelitian dilakukan dari bulan Januari sampai dengan Nopember 2013 dengan metode survey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata ukuran panjang pertama kali matang kelamin (Lm) udang jerbung di perairan Cilacap dan sekitarnya adalah pada panjang karapas 38,3 mm dan musim pemijahan berlangsung sepanjang tahun dengan puncaknya pada bulan Januari. Laju pertumbuhan udang jerbung jantan adalah 1,00 per tahun dan panjang karapas maksimum (L ) adalah 40,7 mm serta untuk udang betina didapatkan nilai K adalah 1,10 per tahun dan nilai Loo adalah 54,2 mm. Laju kematian total (Z) udang jerbung jantan adalah 2,46 per tahun, laju kematian karena penangkapan (F) dan laju kematian alami (M) masing-masing 1,37 per tahun dan 1,09 per tahun. Untuk udang betina didapatkan nilai Z adalah 1,69 per tahun, nilai F dan nilai M masing-masing 0,61 dan 1,08 per tahun. Laju pengusahaan (E) udang jerbung jantan adalah 0,56 per tahun dan nilai E udang betina adalah 0,36 per tahun. Pola penambahan baru udang jerbung di perairan Cilacap berlansung sepanjang tahun dengan puncaknya pada bulan Maret dan April. Tingkat pemanfaatan udang jerbung jantan sudah berada dalam tahapan overfishing dan perlu dilakukan pengurangan jumlah upaya.High market demand of banana prawn have consequence in fishingactivities which is carried out continuously throughout the year, so that could be threaten of resources sustainability. Scientific advices on the population characteristic are required as an input to support fisheries management. The purpose of the study was to identify population characteristic of the banana prawn with survey method. Study on the population characteristic of banana prawn (P. merguiensis de Man) was conducted in Cilacap and the surrounding waters based on data collected during, January 2013 to November 2013. Result showed that the size at first maturity (Lm) of banana prawn was 38.3 mm in carapace length. The spawning season of banana prawn in Cilacap and the surrounding waters occures throughout the year with the peak in January. The growth parameters of male (K) was 1.0/year with maximum carapace length (L ) of 40.7 mm and K for female was 1.10/year with maximum carapace length of 54,2 mm. Instantaneous total mortality rate (Z) and natural mortality rate (M) of male were 2.46/year and 1.09/year, respectively. While fishing mortality (F) and exploitation rate (E) respectively were 1.37/year and 0.56/year. The total mortality (Z) and natural mortality (M) of female respectively were 1.69/year and 1.08/year. Fishing mortality (F) and exploitation rate (E) were 0.61/ year and 0.36/year. The recruitment pattern of banana prawn in Cilacap and surrounding waters occures throughout the year with two peaks in March and April. The exploitation rate of male of banana prawn fisheries in Cilacap waters was high. It was, therefore, recommended that fishing effort of the banana prawn in that waters should be reduced in the next year.

LAJU TANGKAP, KARAKTERISTIK BIOLOGI DAN STATUS PEMANFAATAN UDANG JERBUNG (Penaeus merguiensis DE MANN, 1988) DAN UDANG DOGOL (Metapenaeus affinis H. MILNE EDWARDS, 1837) DI PERAIRAN CILACAP

“…Informasi utama yang diperlukan sebagai dasar dalam menyusun strategi pengelolaan perikanan udang yang berkelanjutan di Cilacap adalah karakteristik biologi dan status pemanfaatannya. Status penangkapan P. merguiensis berdasarkan nilai laju eksploitasi (exploitation rate, E) menunjukkan kondisi lebih tangkap (over fishing) (Wagiyo et al, 2018;Suman & Prisantoso, 2017), sedangkan status penangkapan M. affinis belum pernah dilaporkan pada penelitian sebelumnya. Menurut Saputra et al (2013a), penangkapan udang dengan menggunakan jaring arad umumnya diperoleh ukuran lebih kecil dan umumnya belum matang gonad dibandingkan menggunakan jaring tiga lapis.…”

“…Dengan demikian sumberdaya udang jerbung saat ini telah mencapai kondisi rentan terhadap over fishing. Beberapa peneliti terdahulu (Suman & Prisantoso, 2017;Saputra et al, 2013b), menyebutkan populasi udang jerbung di perairan Cilacap dan sekitarnya sudah over fishing. Umumnya jenis udang ini merupakan target penangkapan oleh nelayan setempat karena harga di pasaran cukup baik.…”

“…Sebaliknya, udang jerbung yang tertangkap dengan trammel net di Cilacap lebih kecil daripada udang jerbung di utara Jawa (14-68 mmCL) (Tirtadanu & Ernawati, 2016). Dibanding dengan hasil penelitian terdahulu (Suman & Prisantoso, 2017), ternyata udang jerbung di Cilacap pada saat ini ukurannya relatif sama dengan kondisi tahun 2013.…”

Komposisi Jenis, Sebaran Dan Kepadatan Stok Udang Pada Musim Selatan Di Perairan Timur Kalimantan

“…Berdasarkan penelitian dengan model holistik pada tahun 1993, laju pengusahaan udang di perairan Kalimantan Timur diketahui belum mencapai eksploitasi penuh (Suman et al, 1993). Kemudian penelitian di tahun 2009 dan 2010 dengan model analitik, tingkat pemanfaatan udang telah mencapai eksploitasi penuh (Suman & Umar, 2010;Suman & Bintoro, 2009). Kajian stok berupa komposisi, sebaran dan kepadatan stok udang di perairan Timur Kalimantan dilakukan dengan metode sapuan (swept area method) dibahas dalam tulisan ini dan diharapkan dapat digunakan untuk melengkapi informasi ilmiah untuk mendasari pengelolaan sumberdaya udang yang berkelanjutan di perairan Timur Kalimantan.…”

ASPEK BIOLOGI UDANG JERBUNG (Penaeus merguiensis de Man, 1888) DI PERAIRAN KENDAL, JAWA TENGAH

“…Berdasarkan penelitian Apriliyani (2012), di perairan Tanjung Rusa Belitung menemukan ukuran pertama tertangkap pada panjang karapas 51 mm. Suman et al (1994), dalam penelitiannya di perairan Demak menemukan ukuran pertama tertangkap pada panjang karapas 27,5 mm. Berdasarkan uraian tersebut diketahui bahwa ukuran pertama tertangkap (Lc50%), udang P. merguiensis di perairan Kendal mempunyai ukuran lebih kecil dibandingkan dengan perairan yang lainnya.…”