Kombinasi Ekstrak Rumput Laut Cokelat (Padina sp.) Dan Vitamin C Melalui Pakan Terhadap Imun Non-Spesifik Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Abstract

Lele dumbo merupakan komoditas ikan air tawar yang mempunyai nilai kompetitif dibanding ikan air tawar lainnya sehingga banyak diminati masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C dalam pakan terhadap persentase hematokrit dan leukokrit serta differensial leukosit pada lele dumbo (Clarias gariepinus). Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap, masing-masing 4 perlakuan dan 3 kali ulangan individu. Perlakuan dalam penelitian ini meliputi dosis P1 (3000 mg ekstrak rumput lau cokelat/kg pakan), P2 (2250 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 750 mg vitamin C/kg pakan), P3 (1500 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 1500 mg vitamin C/kg pakan), dan P4 (750 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 2250 mg vitamin C/kg pakan). Parameter utama berupa persentase hematokrit, leukokrit, dan differensial leukosit, sedangkan parameter pendukung berupa kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan DO. Data dianalisis menggunakan uji Analyisis of Variance (ANOVA) dengan tingkat kepercayaan 95%, apabila hasil analisis tersebut menunjukkan adanya perbedaan yang nyata maka dilanjutkan dengan menggunakan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap hematokrit dan differensial leukosit. Nilai hematokrit tertinggi dicapai pada P3 sebesar 48,33%, diferensial limfosit tertinggi pada P3 sebesar 81,29% dan diferensial monosit tertinggi pada P2 sebesar 10,77%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C dalam pakan sebesar 1500 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 1500 mg vitamin C/kg pakan merupakan dosis terbaik dalam meningkatkan imun non-spesifik.

Dumbo Catfish (Clarias Gariepinus) Microplastic Exposure on Abnormalities and Level of Blood Component Using a Completely Randomized Design

“…al. (2018) monocyte values in the range of 6.69%-0.98%, observed the dumbo catfish (Clarias gariepinus) were still in a normal state [41]. Monocytes play a role in phagocytosis activity after being in the tissue.…”

“…However, the neutrophil values increased significantly in the range of 35.33% to 89.61%. Meanwhile, the average total number of normal neutrophils in dumbo catfish is 3.25 -6.40% [41].…”

Potensi Sargassum Sebagai Imunostimulan Pada Bidang Akuakultur (Review)

“…Sargassum kaya akan polisakarida, termasuk beta-glukan dan fukoidan, yang telah terbukti memiliki aktivitas imunomodulator (Subaryono, 2017;Yeganeh dan Adel 2019). Senyawa polisakarida tersebut dapat merangsang respons imun seluler dan humoral pada organisme akuatik, meningkatkan produksi sel-sel imun, seperti makrofag dan limfosit (Muntasiroh et al, 2020). Senyawa polifenol dalam Sargassum memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu organisme akuatik melawan stres oksidatif (Husni dan Budhiyanti, 2021).…”

Peluang dan Tantangan Pengembangan Bioteknologi Melalui Pemanfaatan Makroalga Laut sebagai Imunostimulan dalam Mendukung Akuakultur Berkelanjutan

“…adalah jenis makroalga cokelat yang juga memiliki potensi sebagai agen imunostimulan dalam akuakultur (Gambar 10.7). Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa Padina mengandung senyawa-senyawa bioaktif seperti polisakarida, fenolik, dan flavonoid yang dapat meningkatkan respons imun pada ikan dan udang (Muntasiroh et al, 2020;Purbomartono et al, 2020). Kandungan polisakarida dalam Padina sp.…”

“…secara signifikan dapat meningkatkan respon imun nonspesifik terhadap persentase hematokrit, leukokrit, dan superoksida anion pada ikan gurami. Penelitian lain oleh Muntasiroh et al, (2020) menyatakan bahwa pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap hematokrit dan diferensial leukosit.…”