Kompetensi Pembudidaya Ikan Lele dalam Mengelola Usaha di Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur

Abstract

<p>Peningkatan produksi ikan berkaitan dengan kompetensi pembudidaya ikan. Seorang pembudidaya ikan harus memiliki kompetensi khusus untuk menjalankan usaha budaya ikan termasuk: keterampilan manajerial, keterampilan produksi dan keterampilan pemasaran. Kompetensi saat ini petani ikan di Kecamatan Muncar masih terbatas pada kemampuan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi kompetensi pembudidaya ikan air tawar dalam mengelola usaha. Penelitian Survei dilakukan dari bulan Maret sampai April 2016 untuk mengumpulkan data dari 48 pembudidaya ikan di Muncar Banyuwangi. Kuesioner terdiri dari 71 pertanyaan tentang mengapa pembudidaya ikan merencanakan usaha budidaya, manajerial, pengelolaan pakan, serta pemasaran. Wawancara semi terstruktur dilakukan untuk mengumpulkan informasi dari informan kunci. Data dianalisis dengan menggunakan analisis linear berganda. Kompetensi dipengaruhi oleh karakteristik individu pembudidaya ikan, ketersediaan dukungan inputs-ouputs perikanan dan dukungan penyuluhan perikanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Pembudidaya ikan memiliki tingkat kompetensi yang tinggi dalam keterampilan manajerial dan produksi, tetapi masih rendah dalam penentuan harga ikan dengan tengkulak 2). Faktor-faktor yang secara signifikan mempengaruhi kompetensi adalah jumlah tanggungan keluarga, ketersediaan dukungan sarana inputs - ouputs perikanan dan dukungan penyuluhan perikanan.</p><p><strong>Kata Kunci</strong>: kompetensi, penyuluhan perikanan, pembudidaya ikan</p>

Kompetensi Petani Tembakau Dalam Menghasilkan Produk Tembakau Super (Studi Kasus Di Desa Sidomulyo Kecamatan Kedungadem Kabupaten Bojonegoro)

“…Bidang-bidang kompetensi yang dianggap paling penting untuk dikuasai adalah pemilihan bibit, budidaya, penggunaan pupuk dan pestisida, peningkatan efisiensi pada pengolahan tembakau yang lebih modern, pasca panen, dan penerapan konsep manajemen dan pemasaran yang benar ( Rahim dan Hastuti dalam (Wicaksono et al, 2017). Petani dengan keterampilan yang baik akan dapat mengembangkan usahanya yang sedang berkembang dengan produktivitas yang lebih tinggi dan hasil pertumbuhan yang maksimal (Bakhtiar et al, 2017). Maka pengelolaan dan pemanfaatan hasil produk pertanian tembakau diharapkan bisa dilakukan secara lebih terencana dengan pemanfaatan yang lebih optimal serta dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat Indonesia (Isbah & Iyan, 2016).…”

Peningkatan Kompetensi Manajemen Usaha Tani Melalui Pelatihan Pembukuan Usaha Tani Di Kampung Koya Koso Distrik Abepura Kota Jayapura Provinsi Papua

“…The Kompetensi teknis usaha adalah wujud perilaku pelaku usaha dalam merencanakan serangkaian aktivitas untuk mencapai target produksi (Bakhtiar et. al, 2017).…”

Community Empowerment Through Fresh Water Fish Cultivation Competence In Kabupaten Srono

“…Ikan air tawar selain dipasarkan dalam keadaan segar, dapat dikembangkan menjadi olahan-olahan berkreasi seperti keripik dan olahan-olahan lainnya. Pembudidaya ikan memiliki tingkat kompetensi yang tinggidalam keterampilan manajerial dan produksi, tetapi masih rendah dalam penentuan harga ikan dengan tengkulak (Bakhtiar et al, 2017).…”