L'engagement des agriculteurs dans un service environnemental. L'exemple du paysage

Abstract

Les services environnementaux rendus par les agriculteurs à la collectivité sont de mieux en mieux reconnus et encouragés par la politique agricole française. En ce qui concerne le paysage, une enquête menée sur deux territoires de moyenne montagne montre que, même si la plupart des éleveurs ne partagent pas la conception du paysage véhiculée par les actions publiques, les uns participent volontiers à ces dernières tandis que les autres ne le font qu’exceptionnellement. L’analyse de la pensée technique de ces producteurs, associée à la conceptualisation du service paysager proposée en économie de l’environnement, permet d’identifier leurs raisons, et rend cette divergence compréhensible. Elle conduit cependant à discuter la notion d’intentionnalité pour lui préférer celle d’engagement, et révèle une tension majeure entre la régulation du paysage agricole régie par des collectifs locaux et celle du service environnemental gouvernée par les autorités publiques.

Mobiliser les agriculteurs pour le climat sans en parler… Réflexions sur des apprentissages inachevés

“…L'agriculture est moins un secteur d'adaptation qu'un monde professionnel d'anticipation : les agriculteurs prennent des risques calculés pour, constamment, réduire les incertitudes liées à leurs métiers (Mormont, 1996). Enfin, plusieurs auteurs montrent l'existence de comportements altruistes d'agriculteurs à propos d'enjeux environnementaux qu'il s'agit de ne pas négliger (Candau et Ginelli, 2011 ;Gasmi et Grolleau, 2003).…”

“…Car si la reformulation constitue d'abord une méthode d'intéressement efficace, elle est également une attitude maintenue dans le cadre de l'animation des dispositifs. Ainsi, la pluralité des significations des pratiques agri-environnementales (Candau et Ginelli, 2011) est certes un marqueur de la diversité des rapports à l'environnement des agriculteurs, mais elle est aussi le produit de pratiques d'accompagnement des dispositifs agri-environnementaux. Par la reformulation, les conseillers ou les agriculteurs à l'initiative des dispositifs la maintiennent et la renforcent.…”

La haie coupe, l’eau relie. Les continuités écologiques requalifiées par les agriculteurs

“…L'hybridation contenue dans le terme de ressources naturelles disparaît dans celui de continuité écologique qui délie l'homme de la nature. Pourtant, quand il s'agit de haies, d'arbres, de fossés, de bandes enherbées, l'autonomisation de la fonction écologique et paysagère de la TVB par rapport à sa fonction productive (Candau et Ginelli, 2011) (Mougenot et Petit, 2015). Le regard naturaliste sur les haies, les mammifères ou les oiseaux qui sillonnent l'espace agricole peut être enrichi de l'expérience des agriculteurs.…”

“…Il s'agit dans le secteur de la plaine, où les infrastructures électriques et routières morcellent le territoire, des gestionnaires des infrastructures, la DDT, EDF, la SNCF et les municipalités qui ont en charge la gestion des haies. Ils s'accommodent de cette prise en charge externalisée du « service paysager » (Candau et Ginelli, 2011) lorsque celle-ci est assurée par la commune, « Mais les haies au début quand on les a plantées ; la profession on a vu que… les citadins ils nous disaient il faut des haies pour faire joli et tout, et on n'y voyait pas trop l'intérêt, et puis bon, c'est vrai que tout le monde y met la main à la pâte parce que c'est la mairie qui paye l'entretien » (Plaine 3) ; les pratiques sont plus souvent critiquées lorsqu'elles sont assurées par d'autres gestionnaires, extérieurs au territoire : « Bah oui, ce sont des chênes, ils sont au bord de la route ; les chênes on ne les a pas enlevés ; c'est EDF qui vient, qui les taille, mais ils massacrent. Les entreprises, elles ne se cassent pas la tête !…”

Landscape complexity perception and representation in a wine-growing region with the designation of origin in the Loire Valley (France): a cultural ecosystem service?

“…In governmental or other specialized publications, landscape aesthetic is described as a tool for product promotion (e.g., Ambroise and Brochot, 2009) potentially strengthening DGO regions (Candau and Ginelli, 2011), especially when the link between landscape complexity and product quality is anchored in the DGO definition (Gauttier, 2006).…”