À partir de l'enquête Santé et itinéraire professionnel (SIP) retraçant la trajectoire de salariés français entre 2006 et 2010, cet article étudie les liens entre la qualité des conditions de travail et d'emploi, et la forme prise par la mobilité professionnelle : volontaire, subie ou négociée. Il s'inscrit dans un contexte où l'intensité du travail demeure à un niveau élevé en France. Les résultats montrent, notamment, une corrélation positive entre des conditions de travail difficiles et des départs négociés via la rupture conventionnelle, ainsi que subis via les licenciements et les fins de contrat. Trois conclusions peuvent en être tirées : 1-une voie de sortie à travers la rupture conventionnelle pour des salariés mécontents; 2-des conditions d'emplois peu favorables incitant les salariés à démissionner; et, enfin, 3-un segment du marché du travail avec des entreprises peu soucieuses de la fidélisation des salariés associant précarité du travail et précarité de l'emploi. MoTS-cLéS : conditions de travail, qualité de l'emploi, rupture conventionnelle, licenciement, enquête Santé et Itinéraire professionnel, SIP.