2018
DOI: 10.24054/01204211.v1.n1.2018.3174
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La Innovación Como Estrategia De Sostenibilidad Y Su Efecto en El Rendimiento De La Industria Azucarera en México

Abstract: México, es un país con gran participación de la industria azucarera, generadora de bienestar económico y social, sin embargo sus procesos contribuyen al deterioro ambiental. El objetivo es analizar la innovación como estrategia de sostenibilidad y su relación en el rendimiento de fábrica. Se analizaron 45 ingenios, a través de la técnica Anova de un factor, comparando el comportamiento de grupos de acuerdo a prácticas sostenibles, los resultados indican que mediante la innovación se logran buenas prácticas de … Show more

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“…(Pallares, Parody, López, Ariza y Sánchez, 2015, p. 5) Sumado a lo anterior, Farfán explica que, con el desempleo y la carencia de una fuente de ingresos, la persona pierde su "calidad de vida, aparecen las dificultades, deudas, problemas personales y familiares" (2019, p. 16), e incapacidad de un sustento en condiciones dignas, lo que puede poner en riesgo el mínimo vital de subsistencia de todo un grupo familiar. En este sentido, la pobreza, otra problemática muy latente en Colombia, aparece como consecuencia del desempleo (Cavazos, Jiménez y Santana, 2018).…”
Section: Introductionunclassified
“…(Pallares, Parody, López, Ariza y Sánchez, 2015, p. 5) Sumado a lo anterior, Farfán explica que, con el desempleo y la carencia de una fuente de ingresos, la persona pierde su "calidad de vida, aparecen las dificultades, deudas, problemas personales y familiares" (2019, p. 16), e incapacidad de un sustento en condiciones dignas, lo que puede poner en riesgo el mínimo vital de subsistencia de todo un grupo familiar. En este sentido, la pobreza, otra problemática muy latente en Colombia, aparece como consecuencia del desempleo (Cavazos, Jiménez y Santana, 2018).…”
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