La production et la circulation des connaissances en agriculture interrogées par l’agro-écologie

Abstract

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Dossier : Perspectives franco-brésiliennes autour de l’agroécologie – Les réseaux Rad et Rede Capa : la technique au service du projet politique d’un autre modèle agricole ?

“…Comme on l'a vu, le Rad oeuvre pour le développement de systèmes agricoles économes et autonomes dans le grand ouest de la France, plus précisément une agriculture de polyculture élevage (bovins laitiers ou allaitants) et de grandes cultures. Sur le principe, il s'agit de réduire au minimum les achats et les importations de produits de synthèse dans le système de production et, par là même, de s'affranchir des connaissances encapsulées (Compagnone et al, 2018) dans ces intrants. Cette réduction des achats extérieurs est garante de la durabilité écologique, économique et sociale des systèmes promus par le Rad (Alard et al, 2002 ;Dieulot et Falaise, 2015 ;Dieulot et al, 2016 ;Garambois et Devienne, 2012 ;Le Rohellec et al, 2011), ce qui permet aux agriculteurs qui s'y conforment d'obtenir la certification agriculture biologique (AB).…”

“…Dans ce cadre, l'appareil de recherche et développement est nécessairement interpellé, en particulier dans sa capacité à accompagner les mouvements pionniers d'agroécologie dans ces pays afin de mieux cerner les conditions de leur généralisation. Ainsi, Compagnone et al (2018) analysent les effets de l'irruption des mouvements agroécologiques sur la construction et le partage de connaissances dans le secteur agricole français selon trois angles : celui du caractère singulier et local des savoirs, celui de la mise en forme et de la circulation de ces savoirs locaux et celui de la tension entre encapsulation et incorporation des savoirs 1 . La mise en oeuvre de l'agroécologie nécessite de nouveaux savoirs en grande partie construits par les agriculteurs en situation : l'expérience située et son développement dans le cadre de la transition agroécologique deviennent alors un enjeu pour l'ensemble de l'appareil de recherche et de développement du secteur agricole, ce qui est de nature à changer le travail d'acteurs plutôt adeptes d'une forme de « prescription du travail » (Coquil et al, 2018a).…”

Dossier : Perspectives franco-brésiliennes autour de l’agroécologie – Le rôle de l’écoformation dans les processus d’écologisation : le cas de l’agriculture familiale au Paraná (Brésil)

“…Dans les cercles académiques et pratiques de l'agroécologie en Amérique latine, mais aussi en France et dans les « pays du Nord » (Van Dam et al, 2012), cette revalorisation des savoirs des agriculteurs prend souvent une tournure normative : l'agroécologie doit s'appuyer sur la valorisation des connaissances et savoir-faire des agriculteurs. Selon cette perspective normative, certaines formes de construction et de circulation des connaissances favoriseraient la transition agroécologique (Compagnone et al, 2018). C'est cette assertion souvent peu étayée que nous souhaitons mettre à l'épreuve ici, à partir d'une enquête conduite auprès d'agriculteurs familiaux de la région de Curitiba (Paraná) 3 , en analysant la façon dont, chez ces agriculteurs, les modes d'apprentissage influent sur l'ampleur et la robustesse des processus de transition agroécologique.…”

“…Comme le montrent Delbos (1983) 4 à partir du savoir des paludiers, Salmona à partir des maraîchers (1994) ou encore Moneyron à partir des pratiques de travail des bergers transhumant (2003) 5 , pour les « travailleurs du vivant » les processus naturels sont au coeur du travail et l'intervention humaine consiste principalement à les aider ou à les favoriser. Contrairement aux savoirs divulgués par le conseil ou l'enseignement agricole, ces savoirs pratiques ne sont ni uniformes ni standardisés, mais propres à chacun au cours de ses interactions avec son milieu (Compagnone et al, 2018). Ils sont par nature contextualisés, ce qui pose la question de leur mode de transmission et d'acquisition 6 .…”

“…Cette notion d'écosavoir est surtout employée dans des contextes d'agriculture vivrière et d'autosubsistance, où la connaissance de l'environnement apparaît comme un élément déterminant de stratégies de subsistance justement fondées sur un usage multiple et très élaboré des ressources naturelles. Ce sont aussi souvent, comme dans le cas étudié ici, des contextes où la place des connaissances techniques acquises par les agriculteurs au travers de la formation initiale ou professionnelle est souvent bien plus faible que dans le contexte français par exemple (Compagnone et al, 2018…”