Levels of PCDD/Fs in local and non-local food samples collected from a highly polluted area in Turkey

Aslan, Seda; Korucu, M. Kemal; Karademır, Aykan; Durmuşoğlu, Ertan

doi:10.1016/j.chemosphere.2010.06.008

Cited by 21 publications

(11 citation statements)

References 26 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…In the present study, it was assumed that food ingestion accounted for about 90-99% of uptake, especially in M area, where about 65% of land is agricultural and most of the population live self-sufficiently, whereas food consumed by people living in L area is always commercial products. Aslan et al [18] determined the PCDD/Fs levels in various food samples collected from a highly polluted area in Turkey, and found that the PCDD/F levels were higher in the local products than in the non-local and commercial ones. This indicated that people had a higher PCDD/F exposure via food in M area than in L area.…”

Section: Atmospheric Dispersion Simulations and Comparison With Samplingmentioning

confidence: 98%

Health risk assessment of PCDD/F emissions from municipal solid waste incinerators (MSWIs) in China

Jin¹,

Li²,

Li³

et al. 2012

Environmental Technology

View full text Add to dashboard Cite

The objectives of this study were to determine the environmental impacts of polychlorinated dibenzo-p-dioxin and polychlorinated dibenzofuran (PCDD/Fs) emitted from two typical municipal solid-waste incinerators (MSWIs), named M and L, in China. The main differences between the two MSWIs relate to incineration technologies, treatment capacities, emission standards and meteorological conditions. The distribution of PCDD/Fs in the surrounding ambient air and soils of the MWSIs were monitored and compared. In addition, air dispersion models and health risk assessments were combined to determine the behaviour and transport of PCDD/Fs. The results indicated that higher PCDD/F emission levels resulted in higher concentrations in the surrounding environment. The average PCDD/F levels emitted from the M MSWI was about seven times higher than those emitted from the L MSWI and about 10 times and 2 times higher in air and soils, respectively. The simulation results were similar to the trend of the monitored results. Both the observed and the simulation results suggested that the atmospheric pollution by PCDD/F surrounding the M MSWI was relatively serious; the environmental impact of the L MSWI was not significant.

show abstract

Section: Atmospheric Dispersion Simulations and Comparison With Samplingmentioning

confidence: 98%

Health risk assessment of PCDD/F emissions from municipal solid waste incinerators (MSWIs) in China

Jin¹,

Li²,

Li³

et al. 2012

Environmental Technology

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…10 In Turkey, samples collected from two industrial areas exhibited PCDD/F levels that were 2-10 times higher than in other local samples. 42 Nakagawa et al 40 investigated the dioxin (including PCDD/Fs and coPCBs) levels in different spinach tissues and found that dioxins in leaves were higher than in stem, or in red collar. Interestingly, the dioxin levels in edible parts (leaves, stem, and red collar) were lower than those in nonedible parts (primary and secondary roots).…”

Section: Pcbs Pcdd/fs 221 Occurrence Of Pcbs and Pcdd/fs In Vegetamentioning

confidence: 98%

“…3,8 Only few studies have investigated the occurrence of PCDD/Fs in vegetables from industrial areas. 10,42 In the case of the Mantua district, northern Italy, in an area where chemical industries and an incinerator are operating, PCDD/Fs in vegetables were frequently below the limit of detection (LOD), and only few samples, especially lettuce, cabbage, cauliflower and rosemary exhibited detectable concentrations for one or more PCDD/F congeners.…”

Section: Pcbs Pcdd/fs 221 Occurrence Of Pcbs and Pcdd/fs In Vegetamentioning

confidence: 99%

See 1 more Smart Citation

Levels of Organic Pollutants in Vegetables and Human Exposure Through Diet: A Review

Lü

Cai

Jones

et al. 2013

Critical Reviews in Environmental Science and Technology

View full text Add to dashboard Cite

The authors summarize the scientific literature on toxic organic microcontaminants in vegetables published during the last 15 years. A wide range of persistent, bioaccumulative, and toxic organic pollutants have been studied, namely polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins and polychlorinated dibenzofurans (PCDD/Fs), polychlorinated biphenyls (PCBs), polybrominated diphenyl ethers (PBDEs), phthalic acid esters (PAEs), and perfluorinated substances. The available literature data covers the occurrence of organic contaminants in vegetables and the subsequent human exposure, through ingestion. Benzo[a]pyrene equivalents (BaP eq ) were calculated following the concentrations of individual PAH in the literature and then compared. This review also summarizes Toxic Equivalent Concentrations (TEQ) and daily intake of PCDD/Fs, PCBs, and PBDEs through vegetable consumption. Temporal and spatial variations in contaminants concentrations are discussed. The existing scientific literature is critically evaluated regarding gaps, implications, and needs for future research.

show abstract

“…48 Fakat Aslan ve ark.nın yaptığı çalışmada ise yumurtalardaki PCDD/F düzeyini (<1,16'ya 10,9 pg TEQ g -1 yağ) uluslararası limitlerin üzerinde olan örneklerinde olduğu bildirilmiştir. 49 Yumurtalardaki dioksin düzeyi, tavukların aldıkları yem miktarına bağlıdır. 50 Iben ve ark.nın yaptığı çalışmada, kg başına 4 ng TEQ ile kirlenmiş yemdeki dioksinin ortalama %21,2'sinin yenilebilir dokularda biriktiği tespit edilmiştir.…”

Section: Yumurtada Di̇oksi̇nunclassified

A Public Health Problem: Dioxin Presence in Poultry Products

Kamber¹,

Çil²,

Şireli³

2019

Turkiye Klinikleri J Vet Sci

View full text Add to dashboard Cite

ioksinler, toksik özellikte olup maruz kalındığında insanlar için çok ciddi sağlık sorunları oluşturan çevresel kirleticilerdir. Dioksin kelimesi her ne kadar tek bir bileşik ismi olarak algılansa da birçok kimyasal bileşiği ifade eder. İki oksijen köprüsüyle birbirlerine bağlanmış iki Turkiye Klinikleri J Vet Sci. 2019;10(2):71-83 71 Bir Halk Sağlığı Sorunu: Kanatlı Ürünlerinde Dioksin Varlığı Ö ÖZ ZE ET T Dioksinler; kalıcı organik çevresel kirleticiler arasında yer alan, toksik özellikleri nedeniyle insanlar için ciddi sağlık sorunları oluşturan, iki klorlu benzen halkası içeren bileşen grubunun genel adıdır. Özellikle son yıllarda gelişen endüstriyle birlikte klorlu birçok kimyasalın üretimi ve atık yakma sonucunda ara ürün olarak ortaya çıkarak, çevrede yaygın olarak bulunmaktadırlar. Kısa süreli yüksek seviyelerde dioksine maruz kalma, klorakneye, karaciğer fonksiyon bozukluklarına ve cildin şekilsiz kararması gibi deri lezyonlarına sebep olmaktadır. Uzun süreli maruz kalmada ise başta kanser, Tip 2 diyabet ve iskemik kalp hastalığı gibi sağlık sorunlarının olabileceği bildirilmektedir. İnsanlar için dioksinlere maruz kalmanın başlıca yollarından biri de gıdalardır. Dioksinler, kanatlıların besin zincirine birkaç yoldan girdiğinden, özellikle kanatlı etleri ve yumurtalar bu bileşen yönünden risk taşımaktadır. Çevre kirliliğinden etkilenmiş alanlarda üretilen, ev yetiştiriciliği ya da organik besicilik yapan işletmelerden elde edilen yumurta ve kanatlı etlerinde önemli düzeylerde dioksin olduğu tespit edilmiştir. Dioksinlerin zararlı etkilerinden korunmak ve dioksin bakımından güvenli tavuk eti ve yumurta üretimi için çiftlik aşaması başta olmak üzere; üretim, işleme, dağıtım ve satış sırasında kontrol edilmesi gerekir. Tavuk çiftliklerinde tolerans seviyelerinin aşılmasını önlemek için kontaminasyon izleme sistemleri oluşturulmalıdır. Yine kontamine yumurta ve kanatlı etlerinde dioksin düzeylerini tespit etmek ve kontamine ürünleri uzaklaştırmak için çaba gösterilmelidir. Tüketicilerin, kanatlılarda dioksin varlığı ile ilgili bilinci her geçen gün artsa da doğadaki ve gıdalarımızdaki dioksin seviyelerinin arzu edilen değerlere indirilmesinin uzun yıllar alacağı ve dolayısıyla insanlar için bu bileşiğin uzun bir süre daha risk kaynağı oluşturacağı bilinmelidir.A An na ah h t ta ar r K Ke e l li i m me e l le er r: : Dioksin; kanatlı; yumurta; gıda kontaminasyonu; halk sağlığı

show abstract

Levels of PCDD/Fs in local and non-local food samples collected from a highly polluted area in Turkey

Cited by 21 publications

References 26 publications

Health risk assessment of PCDD/F emissions from municipal solid waste incinerators (MSWIs) in China

Health risk assessment of PCDD/F emissions from municipal solid waste incinerators (MSWIs) in China

Levels of Organic Pollutants in Vegetables and Human Exposure Through Diet: A Review

A Public Health Problem: Dioxin Presence in Poultry Products

Contact Info

Product

Resources

About