2017
DOI: 10.15174/au.2017.1214
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Marco de evaluación para cocinas solares de pequeña dimensión

Abstract: Este documento presenta un marco de evaluación para las cocinas solares con base en tres parámetros: eficiencia energética, facilidad de uso y accesibilidad económica. Cada parámetro evalúa diversos indicadores cuantificables: a) eficiencia energética: potencia de cocción estándar, tiempo de calentamiento, el rendimiento térmico; b) facilidad de uso: la masa en relación al área del colector, orientaciones por hora y capacidad de carga de la olla y; c) accesibilidad económica: el coste por vatio generado y la d… Show more

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“…Todos los parámetros, e indicadores que derivan de ellos, se han integrado mediante el análisis multicriterio para evaluar de forma comparativa los tres casos de estudio. Esta metodología se ha utilizado en evaluación de sistemas, tecnologías y procesos con indicadores de sustentabilidad (27)(28)(29). Finalmente, con la intención de reproducir mediante condiciones contraladas la operación en campo de cada ladrillo analizado y comparar su funcionamiento y debido a que el análisis térmico al interior de la vivienda es de suma importancia (30)(31)(32), se realizó una simulación mediante el software Solidworks® (42), considerando 3 construcciones de las mismas dimensiones, una para cada ladrillo.…”
Section: Indicadores Energético-funcionales Y Análisis Multiparamétricounclassified
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“…Todos los parámetros, e indicadores que derivan de ellos, se han integrado mediante el análisis multicriterio para evaluar de forma comparativa los tres casos de estudio. Esta metodología se ha utilizado en evaluación de sistemas, tecnologías y procesos con indicadores de sustentabilidad (27)(28)(29). Finalmente, con la intención de reproducir mediante condiciones contraladas la operación en campo de cada ladrillo analizado y comparar su funcionamiento y debido a que el análisis térmico al interior de la vivienda es de suma importancia (30)(31)(32), se realizó una simulación mediante el software Solidworks® (42), considerando 3 construcciones de las mismas dimensiones, una para cada ladrillo.…”
Section: Indicadores Energético-funcionales Y Análisis Multiparamétricounclassified
“…De forma integrada los resultados del análisis multiparamétrico incorporan todos los indicadores definidos en este trabajo. La metodología utilizada para formar una escala comparativa normalizada se basa en el trabajo de marcos de evaluación (27)(28)(29). En este caso, para mostrar los resultados del análisis de los tres sistemas constructivos estudiados, se ha definido una escala máxima y mínima; donde los parámetros ambiental y económico, así como los indicadores de resistencia mecánica y aislamiento acústico, poseen sus valores máximos considerando que la unidad funcional de análisis fuese totalmente de concreto, mientras que el indicador de resistencia térmica se ha considerado para la tablaroca para suponer un valor de resistencia térmica alto.…”
Section: Análisis Integradounclassified
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“…We applied a multi-criteria methodology to evaluate the indicators of the parameter of sustainability [70]. This approach, which has been used in integrated evaluations of technologies that utilize renewable and ecotechnical energy sources [71,72], took parameters of energy, physicochemical properties, and economic-environmental factors into account to generate the quantifiable indicators presented in Table 7. For each one of the above indicators we considered maximum and minimum values (Table 8) to define the best-and worst-case scenarios.…”
Section: Comparative Analysis With Other Traditional Fuelsmentioning
confidence: 99%