“…Una vez de nuevo en la tierra, el MSM es absorbido por las plantas, los árboles frutales, etc., pasando a formar parte de la alimentación de humanos y animales. Podemos encontrar concentraciones de 1-4 mg/kg de MSM en vegetales y frutas, y concentraciones de 2-5 mg/l en la leche de las vacas que se alimentan de hierba fresca 10 . Así pues, el MSM es una fuente de azufre elemental, que forma parte de nuestra dieta habitual, y que tiene la ventaja de ser muy fácilmente absorbible por su pequeño tamaño, por lo que no causa trastornos gástricos y, a igualdad de dosis, aporta mayor cantidad de azufre que los aminoácidos azufrados, tales como la cistina 8 .…”