Müşteri̇ Memnuni̇yeti̇ Ve Hi̇zmet Kali̇tesi̇ Üzeri̇ne Adiyaman Üni̇versi̇tesi̇ Yemekhanesi̇'nde Bi̇r Uygulama

Çelik, Mücahit

doi:10.14520/adyusbd.348

Cited by 9 publications

(2 citation statements)

References 3 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…2019), sunum tekniklerinin müşteri memnuniyetini sağlamada başlıca değişkenler arasında olduğunu ortaya koyan çalışmalarda bulunmaktadır. (Çelik, 2012;Al-Tit, 2015;Bilgin, 2017). Son olarak, yiyecek ve içecek işletmesindeki genel hizmet kalitesiyle ilgili yorumlar değerlendirilmiş, müşterilerin hizmet kalitesinin olumlu yönlerini daha fazla vurguladığı sonucuna ulaşılmıştır.…”

Section: Sonuç Ve Tartişmaunclassified

Examination of Sharings in TripAdvisor for Food-Beverage Businesses: The Case of Batman

ŞEYHANLIOĞLU,

HAZARHUN,

ARICA

et al. 2023

Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Araştırmanın amacı, turistlerin Batman’daki yiyecek ve içecek işletmelerine yönelik sosyal iletişim ağlarında ürettikleri bilgilerin incelenmesidir. Bu amaç doğrultusunda Batman ilinde 09.09.2022 ve 11.09.2022 tarihleri arasında TripAdvisor üyeliği olan 13 yiyecek ve içecek işletmesine yönelik yapılan olumlu ve olumsuz toplam 342 kullanıcı yorumu içerik analizine tabi tutulmuştur. İçerik analizinde MAXQDA nitel veri analizi programından faydalanılmıştır. Gerçekleştirilen içerik analizi neticesinde müşterilerin işletmedeki deneyimini yöneten, yiyecek ve içecek deneyimine yönelik tatmin ve tatminsizliğinde belirleyici olan faktörlerin; (i) yiyecek ve içecek çeşitliliği, (ii) menü, (iii) fiyat, (iv) yiyecek ve içecek niteliği, (v) işletmenin fiziki yapısı ve konumu, (vi) hizmet kalitesi olduğu belirlenmiştir. Araştırma sonuçları bir yandan Batman’daki yiyecek ve içecek işletmelerinin başarılı ve başarısız olarak görüldükleri alanları müşteri bakış açısıyla ortaya koyarken, öte yandan iyileştirme ve geliştirme girişimlerine yönelik bir izlek sunmaktadır.

show abstract

Section: Sonuç Ve Tartişmaunclassified

Examination of Sharings in TripAdvisor for Food-Beverage Businesses: The Case of Batman

ŞEYHANLIOĞLU,

HAZARHUN,

ARICA

et al. 2023

Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Bunu yanında, tatmin olmuş tüketicilerin aldığı ürünü de başkalarına önermesi beklenmektedir (Ercan, 2019). Müşteri memnuniyeti sağlamanın başlıca nedeni olarak, müşterilerin ürün ve hizmeti tekrar tercih etmesini sağlamak gösterilebilir ve bu durum müşteri sadakati oluşturma hususunda memnuniyetin önemine işaret etmektedir (Çelik, 2012;Bulut, 2011). Tüketici memnuniyeti, üretici ve tüketici arasında güven ile ilgilidir.…”

unclassified

Çevri̇mi̇çi̇ Satin Alma Kararina Tüketi̇ci̇ Değerlendi̇rmeleri̇ni̇n Etki̇si̇

Çati

Küçük

2021

İşletme Bilimi Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Amaç: Çevrimiçi alışveriş alışkanlığı, internetin her geçen gün daha vazgeçilmez hale geldiği 21.yüzyıl şartlarında, ciddi bir artış göstermektedir. Özellikle 2020 yılı itibariyle yaşanan Covid-19 salgını ile insanların evlerinde kalma zorunluluğu, çevrimiçi alışverişin yükseliş ivmesini artırmıştır. Çevrimiçi alışverişte, ürün kalitesinin ve satıcı güvenilirliğinin net olmaması, tüketiciler için önemli bir risktir. Bu riskleri en aza indirmek için tüketiciler artık, daha önce deneyimleyen kişilerin değerlendirme, yorum ve puanlamalarını inceleyerek satın alma kararı vermektedir. Aynı zamanda kendileri de deneyimledikleri mal ve hizmet hakkında, çevrimiçi içerik oluşturarak memnuniyet seviyelerini paylaşmaktadır. Bu çalışma, tüketicilerin çevrimiçi satın alma kararında, yorumlara verdikleri önemin ve içerik oluşturmalarının etkisini incelemeyi amaçlamıştır. Yöntem: Bu kapsamda çevrimiçi olarak elde edilen 443 adet anketin analizi yapılmıştır. Bulgular: Yapılan analizler, tüketicinin kendi deneyimi ile ilgili çevrimiçi içerik oluşturma eyleminin satın alma kararını çok güçlü olmasa da pozitif yönde etkilediğini; yorum ve deneyimlere önem vermesinin ise satın alma kararını orta güçlülükte pozitif yönde etkilediğini göstermiştir.Sonuç: Tüketici değerlendirme ve yorumlarının, satın alma kararı üzerinde etkili olması nedeniyle firmaların çevrimiçi kanallarda yorum ve değerlendirme imkânı oluşturması ve bu mecraları dikkate alması önerilmektedir.

show abstract

Muhasebe Meslek Mensuplarının Hizmet Kalitesi ile Müşteri Memnuniyeti ve Ağızdan Ağıza İletişim İlişkisi

Dendeş¹,

Armağan²,

Dendeş³

2021

Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Son yıllarda hizmet işletmelerinin sayısının artması ve hizmetlerin soyut özellik taşıması, sunulan hizmetin kalitesinin ölçümüne yönelik çalışmaların artmasına neden olmuştur. Literatürde hizmet kalitesinin ölçümüne yönelik olarak farklı ölçüm araçları geliştirilmiştir. Araştırmanın amacı, SERVQUAL ölçeği kullanılarak Aydın ilinde faaliyette bulunan işletmelerin muhasebe bürolarından aldıkları hizmetin kalitesi ile müşteri memnuniyeti arasındaki ilişkiyi ve ağızdan ağıza iletişime etkisini ortaya koymaktır. Yapılan değerlendirme sonucunda Aydın ilinde faaliyette bulunan ve muhasebe bürolarından hizmet alan işletmeler, sunulan hizmet kalitesini sırasıyla güvenilirlik, empati ve fiziksel özellikler boyutlarında algıladıkları, müşteri memnuniyetini empati, güvenilirlik ve fiziksel özelliklerin olumlu yönde arttırdığı ve müşteri memnuniyetinin de ağızdan ağıza iletişimi olumlu ve pozitif yönde etkilediği tespit edilmiştir.

show abstract

Müşteri̇ Memnuni̇yeti̇ Ve Hi̇zmet Kali̇tesi̇ Üzeri̇ne Adiyaman Üni̇versi̇tesi̇ Yemekhanesi̇'nde Bi̇r Uygulama

Abstract: Öz

Cited by 9 publications

References 3 publications

Examination of Sharings in TripAdvisor for Food-Beverage Businesses: The Case of Batman

Examination of Sharings in TripAdvisor for Food-Beverage Businesses: The Case of Batman

Çevri̇mi̇çi̇ Satin Alma Kararina Tüketi̇ci̇ Değerlendi̇rmeleri̇ni̇n Etki̇si̇

Muhasebe Meslek Mensuplarının Hizmet Kalitesi ile Müşteri Memnuniyeti ve Ağızdan Ağıza İletişim İlişkisi

Contact Info

Product

Resources

About