Níveis de cobre em dietas para a tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus

Abstract

RESUMO. Os efeitos de diferentes níveis de cobre no desempenho produtivo e nos parâmetros fisiológicos da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) foram avaliados por um período de 120 dias. O experimento foi inteiramente casualizado com 5 níveis de suplementação de cobre (0,0; 4,0; 80,0; 160,0 e 320,0mg/kg como sulfato de cobre heptaidratado, 24,05% cobre) e seis repetições por tratamento. Foram utilizados 180 peixes com peso de 2,0  0,05g distribuídos aleatoriamente em 30 aquários de 60L cada, em uma lotação de 6 peixes/aquário. Os aquários foram dotados de sistema de filtragem individual de água e de sistema de aquecimento controlado por termostato (25,0º  1,0C). Confeccionouse 5 rações purificadas, à base de albumina e gelatina, isoprotéicas (32,0% PB) e isoenergéticas (3200 kcal/kg de energia digestível), diferenciando do controle pela adição de sulfato de cobre. As concentrações de oxigênio dissolvido e de pH foram determinadas semanalmente. Determinou-se o ganho médio de peso, a conversão alimentar aparente e a porcentagem de sobrevivência. Como parâmetros hematológicos, avaliou-se o número de eritrócitos, concentração de hemoglobina, porcentagem de hematócrito e o volume globular médio e a concentração de hemoglobina globular média. Determinou-se a concentração de cobre no fígado, ossos, carcaça e filé e avaliou-se a morfologia e coloração dos fígados. Conclui-se que: para a tilápia do Nilo, a ausência e a utilização de superdosagem de cobre na ração não determinam alterações no desempenho produtivo e na hematologia; a concentração de cobre no fígado é responsiva à quantidade suplementada desse mineral na ração; a concentração elevada do cobre na ração determina alterações hepáticas e, o tempo é fator determinante da ação detrimental do cobre para respostas fisiológicas do peixe.Palavras-chave: mineral, hematologia, toxicidade, sulfato de cobre. ABSTRACT. Copper levels in Nile tilapiaOreochromis niloticus diets. The effects of different levels of dietary copper on growth performance and physiological parameters of Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) were analyzed for 120 days. The experimental design was completely randomized, with five treatments (0.0; 4.0; 80.0; 160.0 and 320.0mg cooper/kg diet as cooper sulfate hepahydrate, 24.05% copper) and six replicates. One hundred and eighty fish, with 2.0  0.05g average initial weight, were kept into 30 aquaria (60L) with individual filter and aeration; water temperature was kept at 25.0  1.0ºC. An albumin-gelatin diet was formulated to contain 32.0% crude protein and 3,200 kcal of digestible energy/kg. The oxygen concentrations and pH were measured weekly. At the end of the experiment, the weight gain, feed conversion ratio and survival rate were determined. Erythrocytes number, hemoglobin concentration, hematocrit ratio, mean corpuscular volume and mean corpuscular hemoglobin concentration were analyzed as hematological parameters. Liver, bones, carcass and muscle copper concentrations were also determined and the liver morphology and coloration we...

Produção De Biomassa Vegetal Hortícola Através De Um Sistema De Aquaponia Associada Ao Cultivo De Tilápia Oreochromis Niloticus – Variedade Gift / Production of Horticultural Vegetable Biomass Through an Aquaponics System Associated With the Cultivation of Nile Tilapia Oreochromis Niloticus - Gift Variety

“…AP = Abastecimento Público; P = Poço; R = Riacho. Concentrações (mg/l) Parâmetros Amostra inicial período chuvoso Amostra final período chuvoso VMP AP P R AP P R Classe 1 Classe 3 Cr ------0,05 0,05 Cu --- O acúmulo dos elementos químicos supracitados nos efluentes avaliados pode estar ligado à alimentação dos peixes, já que há a entrada desses micronutrientes através da ração ofertada (BARROS et al, 2004;LIN, LIN E SHIAU, 2008;JIANG et al, 2016). A ausência do manganês e do zinco ao final do período seco pode estar relacionada à bioacumulação desses elementos nos tecidos dos animais e vegetais (RANA et al, 2011).…”