Nutrient intake of European adolescents: results of the HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence) Study

Abstract

Objective: An adequate nutritional intake in childhood and adolescence is crucial for growth and the prevention of youth and adult obesity and nutrition-related morbidities. Improving nutrient intake in children and adolescents is of public health importance. The purpose of the present study was to describe and evaluate the nutrient intake in a European sample using the D-A-CH nutrient intake recommendations and the Nutritional Quality Index (NQI). Design: The HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence) Study is a cross-sectional study, the main objective of which is to obtain comparable data on a variety of nutritional and health-related parameters in adolescents aged 12?5-17?5 years. Setting: Eight cities in Europe. Subjects: The initial sample consisted of 3528 European adolescents. Among these, 1590 adolescents (54 % female) had sufficient and plausible dietary data on energy and nutrient intakes from two 24 h recalls using the HELENA-DIAT software. Results: The intakes of most macronutrients, vitamins and minerals were in line with the D-A-CH recommendations. While the intakes of SFA and salt were too high, the intake of PUFA was too low. Furthermore, the intakes of vitamin D, folate, iodine and F were less than about 55 % of the recommendations. The median NQI was about 71 (of a maximum of 100). Conclusions: The intakes of most nutrients were adequate. However, further studies using suitable criteria to assess nutrient status are needed. Public health initiatives should educate children and adolescents regarding balanced food choices.

Estudio longitudinal sobre la adherencia al patrón de dieta mediterránea en estudiantes de ciencias de la salud

“…Así mismo, se ha observado que los estudiantes que continúan viviendo con los padres y comen con la familia tienen mejores hábitos de alimentación, mejor salud emocional y autopercepción de la salud, menor prevalencia de sobrepeso y obesidad y una mayor satisfacción con la vida y la alimentación 3 . Por ello, se recomienda promover programas de alimentación saludables ya desde la adolescencia 30,31 .…”

Déficit de vitamina D y morbimortalidad en pacientes críticos pediátricos

“…El estudio HELENA pone de manifiesto que el aporte dietético de vitamina D en niños de 10 a 19 años se encuentra por debajo de las recomendaciones actuales en más del 50% de los casos (209) . Tal y como se ha comentado previamente, nuestra muestra no incluye a los menores de seis meses de edad ni aquellos que tomaran suplementos vitamínicos, y en el resto de pacientes incluidos no se registraron variables que estimaran la ingesta diaria de vitamina D, por lo que no podemos aportar información respecto a esta hipótesis causal.…”

Die Wiener Präventionsstudie EDDY – Erste Ergebnisse

“…Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) erklärte die Prävention von Übergewicht zu einem wissenschaftlichen Forschungsziel mit oberster Priorität [1]. Daten der HELENA-Studie verdeutlichen eine Prävalenz von über 20 % übergewichtigen Heranwachsenden in Österreich [2]. Rund 43 % aller Todesfälle in Österreich sind auf Erkrankungen des kardiovaskulären Systems zurückzuführen [3], welche in enger Verbindung mit Übergewicht und Adipositas stehen [4].…”