Nutritional considerations of poultry during heat stress

Leeson, S.

doi:10.1079/wps19860007

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“…However, our current findings showed that feeding broilers with diets containing AA higher than the requirements under hot and humid condition is unnecessary. This result is in agreement with that reported by (Waldroup et al, 1976;Leeson, 1986;Cheng et al, 1997Cheng et al, , 1999) who emphasised the importance of maintaining optimal amino acid balance under hot weather conditions. The present findings support those of Swennen et al (2006) and Hernández et al (2012) who showed that birds fed unfortified low-CP diets had lower serum UA.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 83%

Amino Acids Fortification of Low-protein Diet for Broilers Under Tropical Climate. 2. Nonessential Amino Acids and Increasing Essential Amino Acids

Awad

Zulkifli

Farjam

et al. 2014

Italian Journal of Animal Science

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A three-week trial was carried out to evaluate the effect of nonessential amino acids (NEAA) supplementation to a low-crude protein (CP) diet with adequate essential amino acids (EAA) level on growth performance, blood metabolites, and relative weights of abdominal fat, breast yield, and internal organs in broiler chickens raised under tropical hot and humid environment. Five isocaloric (3000 metabolisable energy/kg) corn-soybean diets were administered (1 to 21 days) to 5 groups of broilers (60 birds/group) as follows: i) 22.2% CP (positive control; PC); ii) 16.2% CP+all EAA to meet or exceed the National Research Council (1994) recommendations (negative control; NC); iii) NC+further EAA to equal the levels in the PC diet; iv) NC+NEAA to equal the levels in the PC; v) NC+EAA and NEAA to equal the amino acids levels in the PC diet. The results showed that the fortification of EAA alone, only improved feed intake (FI), whereas, addition of NEAA or EAA+NEAA significantly enhanced body weight, daily weight gain, and FI and decreased the feed conversion ratio to the same levels as in PC. Serum uric acid was significantly reduced and serum triglyceride increased in NC group. Dietary treatments had no significant effect on relative weights of heart, liver, abdominal fat, breast meat yield, serum albumin, and serum total protein. In conclusion, these results suggest that NEAA fortification may improve the growth performance of broilers fed an excessive low-CP diet under tropical hot and humid condition.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 83%

Amino Acids Fortification of Low-protein Diet for Broilers Under Tropical Climate. 2. Nonessential Amino Acids and Increasing Essential Amino Acids

Awad

Zulkifli

Farjam

et al. 2014

Italian Journal of Animal Science

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“…Rerata temperatur dan kelembaban lingkungan di lokasi penelitian (the mean of enviromental temperature and humidity in the location) Perbedaan konsumsi bahan kering ini dapat disebabkan oleh faktor temperatur yang rendah di Kulon Progo, sehingga kambing akan lebih banyak mengkonsumsi pakan. Leeson (1986) menyatakan bahwa pada temperatur yang lebih rendah kambing akan mengkonsumsi pakan lebih banyak karena sebagian energi pakan akan diubah menjadi panas untuk mengatasi temperatur lingkungan yang lebih rendah. Perbedaan konsumsi BK juga disebabkan oleh perbedaan jenis pakan yang diberikan.…”

Section: Data Awal Sampel Kambingunclassified

Produksi Dan Komposisi Susu Kambing Peranakan Ettawa Di Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah Daerah Istimewa Yogyakarta

Rosartio¹,

Suranindyah²,

Bintara³

et al. 2015

BuletinPeternak

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INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan produksi dan komposisi susu kambing daerah dataran tinggi dan dataran rendah di Daerah Istimewa Yogyakarta. Kambing yang digunakan dalam penelitian adalah 10 induk laktasi kambing Peranakan Ettawa di masing-masing lokasi yaitu Kabupaten Kulon Progo dan Bantul. Data yang diambil terdiri dari kondisi lingkungan, konsumsi pakan, produksi dan komposisi susu yang terdiri dari kadar lemak, kadar protein, dan berat jenis. Pengukuran dilakukan dalam 3 ulangan, dengan tiap ulangan selama 7 hari, pada awal, pertengahan dan akhir periode. Konsumsi pakan diukur selama 21 hari. Produksi susu diukur dari hasil pemerahan pagi dan sore. Data yang diperoleh dianalisis statistik menggunakan analisis One way-Anova. Konsumsi nutrisi kambing di Kabupaten Kulon Progo lebih besar daripada Bantul (P<0,05). Rerata konsumsi bahan kering, protein kasar, serat kasar, dan total digestible nutrient kambing di Kulon Progo berturut-turut adalah 95,98 g; 14,26 g; 14,26 g, dan 0,06 kg/kg BB 0,75 sedangkan di Bantul 86,96 g; 10,87 g; 19,23 g, dan 0,05/kg BB 0,75 . Rerata produksi susu, kadar lemak, kadar protein, dan total bahan padat susu kambing di Kulon Progo adalah 501,71 g/hari; 4,84%, 4,41%, dan 13,26% sedangkan di Bantul 419,62±197,08 g/hari; 6,30%; 3,97%, dan 14,69%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kondisi lingkungan menyebabkan perbedaan produksi dan komposisi susu kambing Peranakan Ettawa salah satunya diakibatkan oleh perbedaan komposisi pakan dan konsumsi nutrien, sebagaimana hasil yang diperoleh di Kulon Progo dan Bantul.(Kata kunci: Dataran rendah, Dataran tinggi, Kambing Peranakan Ettawa, Komposisi susu, Produksi) ABSTRACT The objective of this study was to determine the differences of milk production and compotition of Ettawa Crossbred goats in highland and lowland area of Yogyakarta. The study used ten lactating Ettawa

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“…Introdução Os efeitos da temperatura ambiental sobre o crescimento, consumo de ração e qualidade de carcaça de frangos de corte são bem conhecidos (LEESON, 1986).…”

Section: Rev Bras Zootec 30(6s):2021-2025 2001unclassified

“…bras. zootec., 30(6S):2021-2025, 2001Introdução Os efeitos da temperatura ambiental sobre o crescimento, consumo de ração e qualidade de carcaça de frangos de corte são bem conhecidos (LEESON, 1986).Há evidências de que ocorra considerável grau de antagonismo entre a arginina e lisina. Segundo AUSTIC (1981), antagonismo é uma interação que envolve aminoácidos estruturalmente semelhantes, sendo que o excesso de cada um deles eleva a exigência do outro.…”

unclassified

Efeito da Relação Arginina: Lisina sobre o Desempenho e Qualidade de Carcaça de Frangos de Corte de 3 a 6 Semanas de Idade, em Condições de Alta Temperatura

et al. 2001

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RESUMO -Foi realizado um experimento com 720 frangos de corte machos Ross, mantidos em alta temperatura ambiente (26,2 a 30,5 o C), na fase de crescimento (22 a 42 dias de idade), com o objetivo de estudar o efeito da relação arginina:lisina digestível (Arg:Lis) sobre o desempenho e a qualidade de carcaça de frangos de corte. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos (95,0; 102,5; 110,0; 117,5; 125,0; e 132,5% da relação Arg:Lis na ração), seis repetições por tratamento e 20 aves por unidade experimental. Não houve efeito significativo dos tratamentos no desempenho de frangos de corte, entretanto, à medida que aumentou a relação Arg:Lis, houve efeito linear crescente para o rendimento de perna e decrescente para a gordura abdominal. Rev. bras. zootec., 30(6S):2021-2025, 2001Introdução Os efeitos da temperatura ambiental sobre o crescimento, consumo de ração e qualidade de carcaça de frangos de corte são bem conhecidos (LEESON, 1986).Há evidências de que ocorra considerável grau de antagonismo entre a arginina e lisina. Segundo AUSTIC (1981), antagonismo é uma interação que envolve aminoácidos estruturalmente semelhantes, sendo que o excesso de cada um deles eleva a exigência do outro. A arginina é um aminoácido essencial considerado um dos mais limitantes em dietas à base milho e farelo de soja para aves (EDMONDS et al., 1985). As aves por não apresentarem o ciclo da uréia funcional, apresentam a exigência de arginina bem maior que os mamí-feros (BAKER, 1991). ALLEN e BAKER (1972) mostraram que a exigência de arginina é aumentada pelo excesso de lisina na dieta. Balnave e Oliva (1991), citados por BRAKE et al. (1998), verificaram que a digestibilidade da arginina diminuiu significativamente com o aumento da temperatura ambiente enquanto que não afetou a digestibilidade da lisina. MENDES et al. (1997) verificaram que o aumento da relação Arg:Lis melhorou a conversão alimentar e o rendimento de carcaça e reduziu a gordura abdominal em frangos de corte, criados sob diferentes condições ambientais (quente, neutro e frio).Em condições de temperatura normal, a relação arginina:lisina recomendada é de 110% (NATIONAL RESEARCH COUNCIL -NRC, 1994) na base de aminoácido total e de 112% (MACK et al., 1999) e 108% (ROSTAGNO et al., 2000), quando apresentada na base de aminoácidos digestíveis verdadeiros.Este trabalho foi realizado com o objetivo de estudar o efeito da relação arginina:lisina digestível sobre o desempenho e a qualidade de carcaça de frangos de corte criados em ambiente de alta temperatura durante o período de 22 a 42 dias de idade.

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Nutritional considerations of poultry during heat stress

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Amino Acids Fortification of Low-protein Diet for Broilers Under Tropical Climate. 2. Nonessential Amino Acids and Increasing Essential Amino Acids

Amino Acids Fortification of Low-protein Diet for Broilers Under Tropical Climate. 2. Nonessential Amino Acids and Increasing Essential Amino Acids

Produksi Dan Komposisi Susu Kambing Peranakan Ettawa Di Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah Daerah Istimewa Yogyakarta

Efeito da Relação Arginina: Lisina sobre o Desempenho e Qualidade de Carcaça de Frangos de Corte de 3 a 6 Semanas de Idade, em Condições de Alta Temperatura

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