O objetivo deste trabalho foi avaliar impacto do ensino e aprendizado de conceitos de bioquímica e microbiologia, por meio do atividades práticas, no ensino da Biologia. Os participantes da pesquisa foram alunos do ensino médio do IFCE-Iguatu, Ceará, Brasil. A pesquisa foi realizada conforme as exigências éticas e científicas da resolução 466/2012. A pesquisa foi fundamentada em metodologias ativas, a partir da intervenção pedagógica e, as ações foram divididas em duas etapas: a primeira consistiu na elaboração e aplicação das atividades práticas e a segunda, tratou-se da avaliação de aulas práticas e aplicação de questionário específico. As aulas práticas foram avaliadas pelos alunos por meio de um questionário com perguntas diretas usando a escala hedônica estruturada de cinco pontos. Aplicou-se técnica de Brainstorming sobre conceitos que os alunos tinham antes e depois dos experimentos. Conclui-se que ensino de bioquímica e microbiologia, por meio de aulas práticas, com uma abordagem interdisciplinar tiveram importante impacto no aprendizado dos alunos, resultando na construção de conhecimentos, motivação, facilitação da aprendizagem, e promoção da qualidade de vida dos alunos.