Communicated by J. L. Lions RESUME Les syst~mes ~t enzymes immobilis6es sont des syst~mes off des enzymes (catalyseurs de r6actions biochimiques) sont distribu6s ~t l'int6rieur d'une membrane artificielle. Ils sont gouvern6s par le couplage entre diffusion et r6action et l'6quation typique d6crivant un tel syst~me est Os/~t-~2s/~x2 + as/(1 + s) = 0, s = s(x,t) 6tant la concentration du substrat.Dans une premiere partie sont d6crits plusieurs syst~mes enzymatiques, ainsi que leurs 6quations (aux d6riv6es partielles).Une seconde partie est consacr6e aux m6thodes math6matiques utilis6es pour d6montrer l'existence et l'unicit6 d'une solution pour ces 6quations.Dans la troisi~me partie sont donn6es les m6thodes num&iques utilis6es pour obtenir une solution approch6e.La derni~re partie traite de probl~mes de contrfle en boucle ouverte dans ces syst~mes biochimiques.L'existence d'un contr61e optimal est d6montr6e, le gradient de la fonetion coot est trouv6 en utilisant l'6tat adjoint et l'algorithme de "steepest descent" est utilis6.
ABSTRACTImmobilized enzyme systems are systems where enzyme(s) (catalyst(s) of biochemical reaction(s)) is (are) distributed inside an artificial membrane. They are governed by the coupling between diffusion and reaction, and the typical equation describing such a system is 8s/Ot-~2s/Sx2 + ~rs/(1 + s) = O, s = s(x,t) denoting the substrate concentration.In a first part are described several enzyme systems, together with their (partial differential) equations.A second part is devoted to the mathematical methods used to prove existence and uniqueness of a solution for these equations.