RESUMENTeniendo en cuenta que un Horno Eléctrico Doméstico (HED) THOMAS TH-42NO2 tiene un costo de $141,87 USD (S/ 458,24) y que su estructura y algunos elementos pueden ser utilizados, se modificó a Incubadora de Laboratorio Controlada con Arduino (ILCA) y su funcionamiento fue probado experimentalmente, con la incubación en medio de cultivo de un microorganismo base (Rodosporidium turoloides), sensible a la temperatura. Se comprobó que no existieron diferencias significativas (p > 0,05) en su crecimiento utilizando una Incubadora de Laboratorio Comercial (ILC) y la ILCA; demostrando la eficiencia de control de la temperatura. El costo total de la ILCA fue de S/ 608,74, menor que los ILC; cuyo costo fluctúa para una unidad de similar tamaño en S/ 10 723,60. Lo que justifica económicamente la modificación de un HED a una ILCA para fines de trabajos de laboratorio.Palabras clave: horno electrico; incubadora de laboratorio; Arduino; control automatico; Rodosporidium turoloides.
ABSTRACTTaking into account that a THOMAS TH-42NO2 Domestic Electric Oven (DEO) has a cost of $ 141.87USD (S/ 458.24) and that its structure and some elements can be used, it was modified to Arduino Controlled Laboratory Incubator (ACLI) and its operation was experimentally tested, with the incubation in a culture medium of a base microorganism (Rodosporidium turoloides), sensitive to temperature. It was found that there were no significant differences (p>0.05) in their growth using a Commercial Laboratory Incubator (CLI) and the ACLI; demonstrating the efficiency of temperature control. The total cost of the ACLI was S/ 608.74, lower than the CLI; whose cost fluctuates for a unit of similar size in S/ 10 723.60. What economically justifies the modification of a DEO to an ACLI for the purpose of laboratory work.Keywords: electric oven; laboratory incubator; Arduino; automatic control; Rodosporidium turoloides.
IntroducciónLa importancia de los laboratorios, tanto en la enseñanza como en la investigación, es sin duda alguna indiscutible. El trabajo práctico en laboratorio proporciona la oportunidad de la experimentación y el descubrimiento, evitando el concepto de "resultados correctos" sólo con los datos procedentes de textos. En términos generales, un laboratorio es un lugar equipado con diversos instrumentos de medición, entre otros, donde se realizan experimentos o investigaciones diversas, según la rama de la ciencia a la que se enfoque (Lugo, 2006). Acreditation Board for Engineering and Technology (ABET) considera como requisitos del laboratorio: la realización de un trabajo "apropiado" en todos los planes de estudios, así como la combinación de elementos teóricos y prácticos. Si esto se hace en forma apropiada incluirá mediciones, análisis y aspectos de diseño, así como el proceso ordenado y lógico para producir resultados válidos. Un laboratorio bien diseñado es una valiosa herramienta que contribuye a reforzar la enseñanza y en el que los alumnos pueden lograr una mayor comprensión, imposible de lograr por otros medios. Allí, puede...