Padrão Alimentar Mediterrânico e Atlântico – uma abordagem às suas características-chave e efeitos na saúde

Abstract

Cumpriu-se no mês de dezembro 4 anos sobre o reconhecimento da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade. carismático também. Este modelo, baseado numa agricultura de de 50 do século XX. São hoje conhecidas inúmeras relações entre a Dieta Mediterrânica (ou, talvez melhor, o conjunto das várias "Dietas cardiovascular, diabetes tipo II, demência de Alzheimer e várias fazer a cada modelo alimentar. As virtudes desta dieta resultam, ainda antes de mergulharmos componentes e o nosso organismo, de um secular apuramento de modelo alimentar. com distintas abordagens. Ao contribuir, assim, para um ainda mais amplo conhecimento deste nosso património, cumpre-se também Ciência a esta importante efeméride. ¡ ¢ £ ¤ £ ¥ ¦ § ¨ D iretor da Acta Portuguesa de Nutrição E. EDITORIAL ACTA PORTUGUESA DE NUTRIÇÃO 11 (2017) 02 | LICENÇA: cc-by-nc | http://dx.

Weight loss-what's the most effective diet type?: A scoping review

“…Fish, lean, and preferably white meat, whole grains, polyunsaturated and monounsaturated fat source foods, nuts, fruits, spices, vegetables and wine are the bases of the Mediterranean diet which is old and well known, although it has been replaced by ultra-processed foods due to the industrial revolution and globalization. However, the diet has been growing in popularity again because of the noted benefits in health and the environment 42 .…”