Paleodieta en grupos cazadores-recolectores de la transición pampeano-patagónica oriental (Argentina) durante los últimos 6.000 años

Abstract

El objetivo de este trabajo es evaluar, a través del estudio de isótopos estables (δ13Cap, δ13Ccol y δ15N), paleodietas y patrones de subsistencia en grupos cazadores-recolectores de la transición pampeano-patagónica oriental (Argentina) durante el Holoceno medio-tardío (ca. 6000–250 aP). Se analizaron 44 individuos adultos de ambos sexos. Los resultados indican que durante el Holoceno medio los herbívoros terrestres, peces marinos y, posiblemente, pinnípedos tuvieron un rol importante en la dieta. Sin embargo, hacia el Holoceno tardío se observó un predominio en el consumo de herbívoros terrestres y peces fluviales, con la consecuente disminución en la ingesta de recursos marinos. También se detectó una ingesta mayor de vegetales a partir de aproximadamente 1000 aP. Durante el Holoceno medio y, probablemente, el Holoceno tardío inicial se registró una tendencia en la distribución espacial de los valores de isótopos estables, ya que los individuos enterrados hasta una distancia de aproximadamente 20 km de la costa presentan dietas marinas y mixtas, mientras que aquellos localizados a una distancia mayor (hasta ca. 130 km) se caracterizan por dietas terrestres. Estas diferencias podrían estar relacionadas con rangos de acción acotados o una demarcación del espacio que pudo involucrar comportamientos territoriales. Los cambios en la dieta a través del tiempo se asemejan a los reportados para el sudeste de Pampa Húmeda, ya que se observa una tendencia hacia una dieta más continental durante el Holoceno tardío.

Human occupation, site formation, and chronostratigraphy of a mid-Holocene archaeological site at the eastern Pampa-Patagonia transition, Argentina

“…6.28–6.79 ka; Table 1; Martínez, 2017). Radiocarbon and stable isotope analyses (δ 13 C; C/N ratio; %N; %C) of the bones have confirmed the reliability of the radiocarbon dating (Martínez, 2017; Flensborg et al, 2020). The dated animal bones had anthropic cut marks and fractures (Stoessel, 2015; Alcaráz, 2020).…”

“…4). Isotopic analyses (δ 13 C Ap-Col and δ 15 N) performed on the human bones indicate a preference for terrestrial herbivores and freshwater fish (Flensborg et al, 2020). The study of lithics from the surface shows a preference for utilizing local raw materials (e.g., silica, chalcedony, basalt, and andesite), although exotic rocks from neighboring regions were also present.…”

Análisis Arqueobotánico en El Tártaro Dental De Restos Humanos Asignables Al Holoceno Tardío De L a Tr Ansición Pampe Ano-Patagónica Oriental

“…Finalmente, en el caldenal el componente principal es el caldén (Prosopis caldenia), aunque se encuentra acompañado por otras especies de tipo leñosas como el algarrobo (Prosopis flexuosa) y el chañar (Geoffroea decorticans) (Villamil & Scoffield, 2003). De acuerdo con las especies relevadas y los resultados obtenidos de los análisis de la ecología isotópica, la flora dominante se corresponde con el tipo C 3 y, en menor medida, con el tipo C 4 y CAM (Flensborg et al 2020;Martínez et al 2009;Villamil & Scoffield, 2003).…”

“…3.000-250 años AP). Esto ha sido abordado a partir del estudio de varias líneas de análisis tales como arqueofauna, patologías de la cavidad oral, isótopos estables en restos óseos humanos, ácidos grasos en adherencias orgánicas de contenedores cerámicos y frecuencia y formalidad de artefactos de molienda (Armentano, 2010;Flensborg, 2013;Flensborg et al 2020;Martínez, 2004;Martínez et al 2009;Stoessel et al 2015;Stoessel & Alcaráz, 2017). Sin embargo, aún resta evaluar en mayor profundidad cuál fue el aporte de los vegetales en las dietas humanas y qué especies fueron ingeridas por los grupos cazadores-recolectores.…”

“…Sin embargo, aún resta evaluar en mayor profundidad cuál fue el aporte de los vegetales en las dietas humanas y qué especies fueron ingeridas por los grupos cazadores-recolectores. Sólo se conocen algunas tendencias referidas al consumo de vegetales a partir de los valores de isótopos estables (ẟ 13 Ccol, ẟ 13 Cap) que indican preferentemente el consumo de plantas de tipo C 3 y, en menor medida, de tipos CAM y C 4 (Flensborg et al 2020;Martínez et al 2009). Los estudios de ácidos grasos en adherencias orgánicas de vasijas mostraron un patrón que indica el consumo de grandes herbívoros y un componente de fauna marina (muy probablemente peces), posiblemente acompañados por plantas y/o médula ósea durante todo el Holoceno tardío (Stoessel et al 2015).…”