Patrimoine et territoire, les nouvelles ressources du développement

Quality schemes and pastoralism in France

“…The definition and revision of the specifications of these schemes, begun in the 1990s, also correspond to the emergence of a quality economy based on the differentiation of products and quality levels (Allaire, 2002). Intangible qualities, meaning cultural and societal values associated with products (Eymard-Duverney, 2006;Gumuchian and Pecqueur, 2007;Landel and Senil, 2009), play an important role in this process. For example, communication materials of the quality schemes studied nearly all feature photographs of grazing animals or of people leading animals to rangelands.…”

La territorialisation de l’agriculture périurbaine du Chianti : entre terroir et proximité urbaine

“…Depuis les années 1980, la plupart des exploitations viticoles ont d'ailleurs développé la production d'huile d'olive et l'agritourisme. Le vin constitue ainsi une ressource territoriale activée et effi cace (Gumuchian et ayant généré d'autres ressources territoriales, un patrimoine mobilisé aujourd'hui au service du développement économique (Landel et Senil, 2009). Le district rural aurait conforté la préservation du paysage, le réseau des producteurs et la valorisation culturelle croisée du territoire et du produit (Scott et Leriche, 2005) ; ce serait devenu un instrument supplémentaire de patrimonialisation du terroir et de marketing territorial pour les entreprises du Chianti Classico.…”

Quelle place pour les activités pastorales dans la reconversion économique du Vicdessos (Pyrénées ariégeoises) ?

“…• L'identification et la mobilisation de « ressources territoriales » (Landel, Senil, 2009 ;Gumuchian, Pecqueur, 2007) au service de constructions intercommunales d'échelle variable, démarches dans lesquelles la stimulation des secteurs d'activité porteurs d'un potentiel de développement (dont, le cas échéant, les activités pastorales) va de pair avec leur montée en puissance dans la définition (ou la redéfinition) et la communication d'une identité collective (Chandivert, 2005).…”