Pemberian Ekstrak Hypophise Sapi dan Tepung Umbi Kunyit terhadap Produktivitas Kambing Lokal

Abstract

The research was conducted to evaluate effect of ox hypophise extract and turmeric flour on the local goat productivity. Statistical design used was Randomized Complete Block Design with two factors, first factors was Hypophise Extract (HE) with four (4) level of 0 ml (H0), 1 ml (H1), 2 ml (H2), and 3 ml (H3); and the second factors was turmeric flour (TCF) with four (4) level of 0% (K0), 1% (K1), 2% (K2), and 3% (K3) of the total concentrate given. Three (3) local goats was used for each combination of the treatment. The goats were given field grass of 10% of body weight per day and concentrate of 2.5% body weight respectively. Result indicated that there was no interaction between hypophise extract and turmeric flour (P>0.05) on improving body weight and body size. However, there was an interaction between hypophise extract and turmeric flour (P>0.05) on increasing consumption of both grass and concentrate. Either HE and TCF significantly increased (P<0.05) body weight and body size (body circle, body length, and body height). This result indicated that either HE or TCE could improve the local goat productivity.Key words: Ox hypophise extract, turmeric flour, productivity, body size. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak hypophise sapi dan tepung umbi kunyit dalam ransum baik secara sendiri-sendiri maupun bersama-sama terhadap perubahan pertumbuhan, sehingga diperoleh suatu model yang tepat diantara kombinasi perlakuan yang diberikan dalam meningkatkan produktivitas ternak. Rancangan Penelitian digunakan dengan Rancangan Acak Kelompok Lengkap dengan pola Faktorial yang terdiri 2 (dua) factor. Faktor pertama: Pemberian ekstrak hypophise 4 (empat ) taraf: 0 ml (Ho); 1 ml (H1);2ml (H2) dan 3 ml (H3). Sedangkan faktor kedua adalah : pemberian tepung kunyit yang terdiri 4 taraf juga yaitu: nol % (Ko); 1% (K1); 2 % (K2) dan 3 % (K3) dari total ransum penguat yang diberikan. Masing-masing kombinasi perlakuan diulang 3 ekor. Rumput lapangan diberikan minimal 10 % dari bobot badan ternak dan konsentrat diberikan 2.50 % dari bobot ternak dalam bentuk bahan kering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara pemberian ekstrak hypophise dan tepung umbi kunyit (P>0,05) terhadap pertambahan bobot ternak dan ukuran tubuh ternak.Namun terdapat interaksi (P<0,01) terhadap konsumsi rumput lapangan dan konsentrat. Selain itu faktor pertama dan kedua masing-masing berpengaruh nyata (P<0,05) meningkatkan pertambahan bobot badan dan ukuran tubuh ternak (lingkar dada, panjang badan dan tinggi gumba). Hal ini berarti bahwa dengan pemberian ekstrak hypophise atau pemberian tepung umbi kunyit dapat meningkatkan produktivitas ternak kambing lokal.Kata kunci: Ekstrak hypophise sapi, tepung kunyit, produktivitas, ukuran tubuh. PENDAHULUANHypophise merupakan organ terpenting dalam mensekresikan hormon pertumbuhan untuk segala aktifitas metabolisme dalam tubuh, baik dalam mencukupi kebutuhan pertumbuhan reproduksi maupun pertumbuhan jaringan tubuh ternak. Pickup (1998) dal...

Utilization of Local Plant as Fermented Feed and Supplements for Livestock in Sendang Village, Wonogiri District

“…Kunyit yang dicampurkan pada pakan ayam dapat menghilangkan bau kotoran ayam, meningkatkan bobot ayam, dan memperbaiki fungsi hepatositnya (Rahardjo & Rostiana 2005;Erniasih & Saraswati 2006). Penelitian lain menyebutkan bahwa penggunaan tepung kunyit pada konsentrasi 1-3 memberikan pengaruh yang nyata pada pertumbuhan ternak kambing (Kadarsih 2007) Program pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk memberikan pengetahuan tentang pemanfaatan tanaman lokal yang potensial dikembangkan sebagai pakan, membekali petani dengan keterampilan pembuatan pakan dan suplemen pakan, serta memotivasi petani untuk meningkatkan sektor peternakan.…”