Pembuatan Biodiesel dari Minyak Kelapa pada Suhu Ruang dengan Variasi Katalis Basa dan Waktu Pengadukan

Abstract

Bahan bakar biodiesel sebagai pengembangan energi terbarukan merupakan salah satu cara substitusi bahan bakar solar. Pembuatan biodiesel menggunakan reaksi transesterifikasi minyak kelapa sawit pada temperatur 60°C sudah diaplikasikan dalam industri. Penggunaan temperatur kamar akan mengurangi biaya operasi sehingga dapat menurunkan harga produksi biodiesel agar lebih kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses pembuatan biodisel pada temperatur kamar dengan variasi katalis, waktu pengadukan, dan waktu reaksi terhadap kualitas produk. Proses pembuatan biodiesel dilakukan secara transesterifikasi dengan variasi katalis basa (KOH 1%wt dan NaOH 0,5%wt), waktu pengadukan (2,4,6,8 menit), dan waktu reaksi (1,2,3,4 jam) pada suhu ruang. Pengujian produk menggunakan Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa yield tertinggi adalah menggunakan katalis KOH dengan waktu pengadukan 2 menit dan waktu reaksi selama 1 jam. Biodiesel yang didapatkan mempunyai yield sebesar 88,67%, kandungan metil ester sebesar 90%.