2021
DOI: 10.30994/jceh.v4i2.253
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Penerapan IPTEK melalui Pelatihan Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah sebagai Sabun Cuci Piring pada Masyarakat Kecamatan Teluk Batang

Abstract: Kecamatan Teluk Batang mengalami pertumbuhan penduduk setiap tahunnya, dimana salah satu dari sembilan bahan pokok yang dikonsumsi oleh seluruh lapisan masyarakatnya adalah minyak goreng. Pada umumnya, minyak goreng yang dikonsumsi adalah minyak kelapa yang dapat digunakan sebanyak 1-3 kali penggorengan. Namun, penggunaan secara berulang-ulang akan mengakibatkan perubahan warna dan mengakibatkan asam lemak dalam minyak tersebut menjadi semakin jenuh. Jumlah penduduk yang semakin bertambah, peningkatan kapasita… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1

Citation Types

0
0
0
1

Year Published

2022
2022
2023
2023

Publication Types

Select...
2

Relationship

0
2

Authors

Journals

citations
Cited by 2 publications
(2 citation statements)
references
References 3 publications
0
0
0
1
Order By: Relevance
“…Pemanfaatan dan pengelolaan minyak jelantah dapat dilakukan dengan pemurnian yang dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan sabun (Ulfa Mauludina N, 2022). Minyak jelantah dapat diolah menjadi sabun cair ataupun sabun padat (Safitri et al, 2021).…”
Section: A Latar Belakangunclassified
“…Pemanfaatan dan pengelolaan minyak jelantah dapat dilakukan dengan pemurnian yang dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan sabun (Ulfa Mauludina N, 2022). Minyak jelantah dapat diolah menjadi sabun cair ataupun sabun padat (Safitri et al, 2021).…”
Section: A Latar Belakangunclassified
“…Selama ini Ibu-ibu menganggap bahwa minyak goreng bekas (jelantah) hanya bisa dipakai berulang-ulang dan dianggap tidak memiliki nilai ekonomi. Di balik itu, minyak goreng bekas (jelantah) masih bisa dimanfaatkan karena masih terdapat asam lemak jenuh dan tak jenuh seperti asam oleat dan asam linoleate (Safitri et al, 2021).…”
Section: Evaluasiunclassified