Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, dan Suasana Cafe Terhadap Kepuasan Konsumen

Abstract

Abstrak Penelitian iini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan suasana cafe terhadap kepuasan konsumen. Penulis melakukan pendekatan dengan metode kuantitatif tarhadap konsumen pengunjung cafe. Yang akan dijadikan populasi adalah konsumen yang berkunjung dengan melakukan pembeliian dicafe “Mblara Coffee & Culinary” di Jl. Anwari Taman. Metode penambilan sampel dengan Accidental Sampling yang berati pemilihan responden dari siapa saja yang kebetulan ditemui digunakan adalah Analisis Regresii Linier Berganda dengan data diolah menggunakan aplikasi oleh peneliti. Dapat disimpulkannsecara simultan ketiga variabel kualitas pelayanan, harga, dan suasana cafe barpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Dariihasil anlisis yang diper oleh nilai koefisien daterminasi(R) sabesar 0,637. Artinya ketiga variabel kualitas pelayanan, harga, dan suasana cafe secara simultan memberikan kontrinbusi sebesar 63,7 % terhadap kepuasan konsumen, dan sisanya 36,3 % termasuk sumbangan variabelllain yang tidak diamatii dalem penelitian ini.Kata kunci : kualitas pelayanan, harga, suasana cafe, dan kepuasan konsumen.

Peningkatan Kepuasan Konsumen Melalui Kualitas Pelayanan Dan Harga

“…Hasil tersebut menjelaskan bahwa F hitung > F tabel (81,539 > 3,159), sehingga diambil kesimpulan H0 ditolak kemudian Ha diterima, sehingga kualitas pelayanan (X1) dan harga (X2) dengan secara simultan memiliki pengaruh positif dan signifikan kepada kepuasan konsumen. Pernyataan ini didukung oleh Lumenta et al (2014) dan Arif & Ekasari (2020), menyatakan terdapat pengaruh positif dari kualitas pelayanan maupun harga kepada kepuasan dari konsumen.…”

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Pelanggan Coffee Shop

“…Dengan demikian hipotesis 1 diterima. Hasil ini mendukung kesimpulan Michelle & Hotlan Siagian (2019), Arif & Ekasari (2020) dan Mariansyah & Syarif (2020) serta Dewi et.al (2021). Lokasi berpengaruh pada kepuasan pengunjung dengan tingkat signifikasi 0,10, sehingga hipotesis 3 diterima.…”

“…Lokasi berpengaruh pada kepuasan pengunjung dengan tingkat signifikasi 0,10, sehingga hipotesis 3 diterima. Kesimpulan ini mendukung kesimulan Dewi (Dewi et al, 2021) dan Arif & Ekasari (Arif & Ekasari, 2020). Secara signifikan persepsi harga tidak berpengaruh pada kepuasan pengunjung, sehingga hipotesis 2 ditolak.Kesimpulan ini berbeda dengan kesimpulan Arif & Ekasari (2020) dan Mariansyah & Syarif (2020).…”

“…Kesimpulan ini mendukung kesimulan Dewi (Dewi et al, 2021) dan Arif & Ekasari (Arif & Ekasari, 2020). Secara signifikan persepsi harga tidak berpengaruh pada kepuasan pengunjung, sehingga hipotesis 2 ditolak.Kesimpulan ini berbeda dengan kesimpulan Arif & Ekasari (2020) dan Mariansyah & Syarif (2020). Untuk meningkatkan kepuasan pengunjung Kopi Jawa Bogor, difokuskan pada perbaikan kualitas pelayanan dan lokasi.…”

“…Jika kinerja atau pengalaman kurang dari harapan, pelanggan tidak puas, jika sesuai dengan harapan, pelanggan puas dan jika melebihi harapan, pelanggan sangat puas atau senang. Kepuasan pelanggan sangat penting karena berpengaruh signifikan pada loyalitas pelanggan coffee shop (Michelle & Hotlan Siagian, 2019) (Prayogo & Cokki, 2021) (Julianto et al, 2021) Kepuasan dipengaruhi oleh kualitas pelayanan (Arif & Ekasari, 2020;Budi, 2020;Julianto et al, 2021;Michelle & Hotlan Siagian, 2019), harga (Arif & Ekasari, 2020;Mariansyah & Syarif, 2020) dan lokasi (Arif & Ekasari, 2020;Dewi et al, 2021). Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka hipotesis penelitian ini adalah: H1 : Kualitas coffee shop berpengaruh pada kepuasan pelanggan H2 : Harga coffee shop berpengeruh pada kepuasan pelanggan H3 : Lokasi coffee shop berpengaruh pada kepuasan pelanggan Kualitas merupakan penilaian pelanggan tentang keunggulan superior produk secara keseluruhan (Zeithaml, 1988).…”