Pengaruh Suhu Dan Lama Penyeduhan Terhadap Kualitas Minuman Teh Daun Kersen (Muntingia calabura L.)

Fikri, Nidhamul; Rasdiansyah, Rasdiansyah; Zakaria, Fahrizal

doi:10.17969/jimfp.v6i4.18287

Cited by 2 publications

(2 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Senyawa-senyawa flavonoid seperti isookanin, luteolin, kaempferol, kaempferol 3-O-(6''-O-trans-p-coumaroyl)glukosida (tiliroside), kuersetin, robinetin menunjukkan beberapa mekanisme yang mungkin terjadi [56]. Selain itu, hasil pengujian menunjukkan bahwa temperatur saat pemanfaatannya sangat mempengaruhi tanin (0,09%), waktu penyeduhan (3,98%), aroma (netral) dan pengaruh yang sangat besar pada variasi rasa (nonpartisan [57].…”

Section: Tabel 2 Data Hasil Perhitungan Ic50unclassified

Potensi Madu dan Ekstrak Ampas Teh Sebagai Penghambat Tirosinase Untuk Bahan Aktif Kosmetika Pemutih

Sumarlin,

Ernita,

Hajar

2023

View full text Add to dashboard Cite

One way to lighten skin tone is to inhibit the formation of melanin through the inhibition of the tyrosinase enzyme. Bleach acts as an inhibitor of melanin production and is known as a competitive tyrosinase inhibitor. In this study, the potential for teabag and honey dregs will be analyzed singly and in the form of a mixture. The method used is an anti-tyrosinase test using L-DOPA as a substrate. The results of the analysis showed that the tea extract samples were almost all positive test compounds (Flavonoids, Alkaloids, Tannins, Saponins, Steroids) except for Quinones and Triterpenoids. Honey for the positive sample was only for saponin compounds, while those for other compounds were negative. Tea extract has the potential to inhibit the tyrosinase enzyme, because it contains flavonoid compounds, tannins and steroids. Tests for inhibition of the tyrosinase enzyme in honey and tea and a mixture of the two have IC50 values 1000 g/ml, so the inhibitory activity is very weak. However, research has shown that tea bag dregs and honey have the potential to be used as active ingredients in whitening cosmetics.

show abstract

Section: Tabel 2 Data Hasil Perhitungan Ic50unclassified

Potensi Madu dan Ekstrak Ampas Teh Sebagai Penghambat Tirosinase Untuk Bahan Aktif Kosmetika Pemutih

Sumarlin,

Ernita,

Hajar

2023

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Untuk mendapatkan hasil yang baik, maka sebaiknya daun atau bunga yang akan digunakan mendapatkan treatment agar dapat mencetak warna dan motif yang maksimal. Tujuan dari diperlakukannya daun ini agar daun yang akan digunakan dapat mengeluarkan tannin (Nurfitria, Annisah. 2019).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Eksplorasi Bahan Dalam Pewarnaan Ecoprint Dengan Menggunakan Limbah Daun Bekas Untuk Proses Produksi

Eky Marcin Yuyun Andriyanti

2022

patikala

View full text Add to dashboard Cite

Pembuatan produk tekstil dengan menggunakan teknik Ecoprint yang mana dengan menggunakan prinsip ekologis dengan mengeksplorasi bahan dalam pewarnaan Ecoprint dengan menggunakan limbah daun bekas untuk proses produksi yang bertujuan untuk mengurangi dampak pencemaran lingkungan akibat industri tekstil. Pembuatan produk ini berdasarkan konsep desain yang berkelanjutan untuk mewujudkan produk fashion yang berasal dari alam yang ramah lingkungan. Ecoprint merupakan istilah teknik dalam memberikan motif dan warna (mencetak) pada kain dengan bahan-bahan alami (tumbuhan). Bagian tumbuhan yang dapat digunakan untuk Ecoprint yaitu daun dan bunga. Ecoprint sendiri dapat menghasilkan warna dan motif yang beragam. Dan untuk hasil dari Ecoprint satu dengan yang lain tidaklah sama, sehingga dapat menjadi keunikan tersendiri, meskipun proses produksinya dibuat secara bersamaan, hal tersebut dikarenakan hasil dari Ecoprint tidak terduga. Metode yang dipakai untuk mengeksplorasi bahan dalam pewarnaan proses produksi Ecoprint yaitu segala proses produksi yang tidak menggunakan bahan kimia, yang mana semua produk memiliki komposisi dari bahan alami, yang mana dalam proses oksidasi minimal membutuhkan waktu 7 hari atau 1 minggu. Hal itu dikarenakan, agar warna kain dan warna pada motif daun dapat lebih menyatu, dan untuk bahan pewarna yang digunakan dalam proses pembuatan kain Ecoprint berasal dari kayu, batang, daun, dan juga tanin. Selain itu, eksplorasi bahan untuk proses produksi Ecoprint ini adalah pada proses fiksasi terhadap kain tersebut dilakukan dengan dicuci menggunakan lerak, dan shampoo, dengan teknik mencuci secara manual menggunakan tangan, dan dijemur dengan posisi kain terbalik dan tidak boleh di jemur di bawah sinar matahari secara langsung. Kemudian kain siap untuk disetrika, dipacking dan didistribusikan kepada pembeli. Eksplorasi bahan dalam proses produksi Ecoprint ini akan menghasilkan karya seni yang unik, estetik, dan bernilai jual tinggi. Bahan yang digunakan adalah bahan-bahan dari alam, dengan mengeksplorasi teknik pewarnaan teksil dengan pertimbangan desain berkesinambungan yang ramah lingkungan.

show abstract

Pengaruh Suhu Dan Lama Penyeduhan Terhadap Kualitas Minuman Teh Daun Kersen (Muntingia calabura L.)

Cited by 2 publications

References 0 publications

Potensi Madu dan Ekstrak Ampas Teh Sebagai Penghambat Tirosinase Untuk Bahan Aktif Kosmetika Pemutih

Potensi Madu dan Ekstrak Ampas Teh Sebagai Penghambat Tirosinase Untuk Bahan Aktif Kosmetika Pemutih

Eksplorasi Bahan Dalam Pewarnaan Ecoprint Dengan Menggunakan Limbah Daun Bekas Untuk Proses Produksi

Contact Info

Product

Resources

About