Perfil Etiológico Da Mastite Bovina Na Bacia Leiteira De Santa Izabel Do Oeste, Paraná

Abstract

As mastites clínica ou subclínica são as principais doenças que afetam o rebanho bovino leiteiro, com impacto sobre a economia, a indústria e com reflexos na saúde pública. Considerando-se que Santa Izabel do Oeste se encontra na segunda maior bacia leiteira do Estado do Paraná e que os casos de mastite epidemiologicamente subdividem-se em ambientais ou contagiosas, buscou-se identificar os possíveis agentes etiológicos causadores das mastites bovinas, utilizando-se um método diagnóstico preliminar rápido e barato que diferenciasse estes dois tipos da enfermidade, a fim de orientar o tratamento e a profilaxia. Optou-se por duas triplacas, sendo que a triplaca I continha em cada cavidade os seguintes meios de cultura: ágar sangue; ágar bile-esculina e ágar sal manitol; a triplaca II possuía os meios ágar MacConkey; ágar Baird-Parker e ágar sabouraud-dextrose com cloranfenicol. Adicionalmente, utilizou-se um tubo com ágar sabouraud-dextrose com cloranfenicol incubado à temperatura ambiente, para pesquisa de fungos filamentosos. Observou-se que na grande maioria das amostras foram isolados Staphylococcus coagulase negativos, coliformes, Staphylococcus aureus, bacilos gram negativos não fermentadores, corinebactérias, Streptococcus spp. e Streptococcus agalactiae.

Micro-organismos Isolados de Mastite Bovina e em Leite Cru no Brasil

“…Investigações que proporcione o acompanhamento do perfil dos microrganismos patogênicos, agentes causais de mastite bovina, é imprescindível, nas diferentes regiões do Brasil. Sendo informações importantes na área de sanidade animal, e na de qualidade do leite (SANTOS et al, 2010).…”

“…que são agentes causadores de mastite de origem infecciosa, e Escherichia coli de origem ambiental frequência nos relatos de mastite nesta revisão. No período dos estudos na região Sul (Santa Catarina, e Paraná), no ano de 2010, as temperaturas foram de 20°C a 24°C (JOBIM et al, 2010;SANTOS et al, 2010), no Paraná nos anos de 2019 e 2014, temperaturas foram de 24°C a 26°C, respectivamente (BERTTANIN et al, 20019;JARDIM et al, 2014). No Sudeste os anos de 2011, 2012, 2014 e 2015, nas temperaturas foram de 24 °C em São Paulo (LANGONI et al, 2011) e no Rio de Janeiro (CASTRO et al, 2012), de 26 °C no Espirito Santos (SENHORELLO et al, 2014) e Minas Gerais (CUNHA et al, 2015), no Nordeste as temperaturas foram de 26 °C em Pernambuco (RUIz et al, 2011) e em Sergipe (OLIVEIRA et al, 2010), 28 °C na Bahia (OLIVEIRA et al, 2010, e Norte de 30 °C no Pará (OLIVEIRA et al, 2011).…”