PERTUMBUHAN DAN HASIL UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) YANG DIBERI PUPUK KANDANG SAPI PADA LAHAN KERING MASAM

Abstract

Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan salah satu sumber karbohidrat penting dan bahan baku industri. Saat ini produktifitas ubi jalar di Sulawesi Tenggara masih rendah, karena sebagian besar ubi jalar di tanam pada tanah yang kurang subur. Oleh karena itu, pemberian pembenah tanah menjadi solusi alternatif perbaikan tanah marjinal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil ubi jalar. Penelitian dilaksanakan di lahan petani, Desa Sindang Kasih Kabupaten Konawe Selatan, mulai Maret sampai dengan Juli 2020. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari: tanpa pupuk kandang sapi (kontrol), 2 t ha-1, 4 t ha-1, dan 6 t ha-1 pupuk kandang sapi. Pemberian pupuk kandang sapi 2 t ha-1 secara signifikan meningkatkan panjang batang, jumlah cabang, jumlah umbi layak jual tanaman-1, diameter umbi tanaman-1, panjang umbi tanaman-1, berat umbi tanaman-1, dan hasil umbi ha-1 dibandingkan kontrol, dengan hasil umbi tertinggi 14,54 t ha-1 dicapai pada perlakuan pupuk kandang sapi 4 t ha-1. Aplikasi pupuk kandang sapi 4 t ha-1 dan pupuk SP-36 sebagai pupuk dasar direkomendasikan kepada petani untuk meningkatkan kesuburan tanah dan hasil ubi jalar di Sulawesi Tenggara.

PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI DUA KLON UBIKAYU (Manihot esculenta Crantz) AKIBAT APLIKASI PUPUK KANDANG SAPI

“…Dua penelitian tersebut menunjukkan bahwa potensi aplikasi pupuk kandang sapi untuk meningkatkan produksi ubikayu sangat terbuka. Hal ini dibuktikan oleh Darwis et al (2021) bahwa pemberian 2 ton pupuk kandang sapi/ha pada tanaman uubi rambat mampu meningkatkan bobot ubi menjadi 14,5 ton umbi baah/ha. Hasil ini didukung oleh penelitian Mathias dan Kabambe (2015) di Malawi yang melaporkan bahwa pemberian 10 ton pupuk kandang sapi/ha pada ubikayu mampu meningkatkan bobot ubi segar dari 22 ton/ha tanpa pupuk kandang sapi menjadi 27,6 ton/ha.…”